Yangnyeom chicken
Pengen makan masakan korea tp msh blm berani ke mall, yauda masak #dirumahaja 😁
Notes: sausnya akan terasa sedikit pedas dan manis, jika ingin ditambah pedas bisa ditambah gochugaru nya, sesuaikan selera masing-masing.
Gochugaru : bubuk cabai korea
Gochujang : pasta cabai korea hasil fermentasi, ada sedikit pedas, asam dan wanginya khas.
Yangnyeom chicken
Pengen makan masakan korea tp msh blm berani ke mall, yauda masak #dirumahaja 😁
Notes: sausnya akan terasa sedikit pedas dan manis, jika ingin ditambah pedas bisa ditambah gochugaru nya, sesuaikan selera masing-masing.
Gochugaru : bubuk cabai korea
Gochujang : pasta cabai korea hasil fermentasi, ada sedikit pedas, asam dan wanginya khas.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur ayam dengan garam, lada, kaldu bubuk, saus tiram, dan maizena(jangan langsung masukan seluruh maizena). Diamkan min 15 menit
- 2
Sebelum digoreng, tambahkan tepung maizena sampai semua ayam tercampur tepung, goreng sampai matang dan renyah, kalau sudah matang, angkat dan tiriskan
- 3
Untuk sausnya :
- 4
Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, matikan apinya dulu.
- 5
Masukkan saus tomat, saus tiram, madu, minyak wijen, gochujang, gochugaru, beri air agar tidak gosong, masak dengan api kecil. Sesuikan rasanya, masak hingga matang.
- 6
Balurkan ayam goreng dengan saus, taburi dengan biji wijen.
- 7
Done, 식사를 즐기다 😋
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar