Yangnyeom chicken

Pengen makan masakan korea tp msh blm berani ke mall, yauda masak #dirumahaja 😁
Notes: sausnya akan terasa sedikit pedas dan manis, jika ingin ditambah pedas bisa ditambah gochugaru nya, sesuaikan selera masing-masing.
Gochugaru : bubuk cabai korea
Gochujang : pasta cabai korea hasil fermentasi, ada sedikit pedas, asam dan wanginya khas.
Yangnyeom chicken
Pengen makan masakan korea tp msh blm berani ke mall, yauda masak #dirumahaja 😁
Notes: sausnya akan terasa sedikit pedas dan manis, jika ingin ditambah pedas bisa ditambah gochugaru nya, sesuaikan selera masing-masing.
Gochugaru : bubuk cabai korea
Gochujang : pasta cabai korea hasil fermentasi, ada sedikit pedas, asam dan wanginya khas.
Cara Membuat
- 1
Campur ayam dengan garam, lada, kaldu bubuk, saus tiram, dan maizena(jangan langsung masukan seluruh maizena). Diamkan min 15 menit
- 2
Sebelum digoreng, tambahkan tepung maizena sampai semua ayam tercampur tepung, goreng sampai matang dan renyah, kalau sudah matang, angkat dan tiriskan
- 3
Untuk sausnya :
- 4
Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, matikan apinya dulu.
- 5
Masukkan saus tomat, saus tiram, madu, minyak wijen, gochujang, gochugaru, beri air agar tidak gosong, masak dengan api kecil. Sesuikan rasanya, masak hingga matang.
- 6
Balurkan ayam goreng dengan saus, taburi dengan biji wijen.
- 7
Done, 식사를 즐기다 😋
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Intan Kemalasari bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar