บราวนี่หม้อหุงข้าวมันง่ายมาก 🌟
ด้วยความอยากกินบราวนี่มากกกกกกก แต่เตาอบไม่มี เห็นหม้อหุงข้าวเลยเกิดไอเดียหม้อหุงข้าว คือแบบธรรมดาเลยนะคะ ไม่ได้ดิจิทัลอะไรทั้งนั้น 😂
บราวนี่หม้อหุงข้าวมันง่ายมาก 🌟
ด้วยความอยากกินบราวนี่มากกกกกกก แต่เตาอบไม่มี เห็นหม้อหุงข้าวเลยเกิดไอเดียหม้อหุงข้าว คือแบบธรรมดาเลยนะคะ ไม่ได้ดิจิทัลอะไรทั้งนั้น 😂
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
แป้ง+ผงโกโก้ 45 กรัม+ผงฟู+เบกกิ้งโซดาร่อนส่วนผสมให้เข้ากันคะ 1 รอบ
- 2
ชงโกโก้อีก 45 กรัม กลับนมสดค่ะ นำโกโก้ที่ชงมาใส่กับแป้งคะ ต้องรีบตีขั้นตอนนี้เดียวแป้งสุก ขั้นตอนนี้แป้งจะเป็นก้อนไม่ต้องตกใจนะคะ เพราะน้ำโกโก้มันน้อย
- 3
นำไข่ตอกใส่แป้งทีละฟอง ละตีให้เข้ากัน จนครบ ไข่ 4 ฟอง ขนมเราก็จะไม่เป็นก้อนเริ่มน้ำแล้ว ใส่กลิ่นวานิลลา น้ำมันพืช ตีให้เข้ากัน ใส่เนยผสมตีให้เข้ากัน ของเราใช้เนยอุณหภูมิห้องนะ เพราะไม่มีที่จะเวฟ
- 4
ตีให้เข้ากันเสร็จแล้ว เอาเนยที่แบ่งไว้เล็กน้อยทาให้ทั่วหม้อเลยนะคะ ใส่หม้อหุงข้าวเลยคะ หม้อหุงข้าวบ้านๆ เลยค่ะ ตอนทำเวลามีน้อย เลยไม่มีตอนผสม เกลี่ยหน้าให้เท่ากันนะคะ ขั้นตอนนี้คือต้องใจเย็นคอยดูนะคะ หม้อหุงข้าวจะดีดก่อนสุกไม่ต้องตกใจค่ะ ทิ้งไว้สักพักนึงมันจะกด cook ได้ เราค่อยกดค่ะ ของเรากดอยู่ประมาณ 6-7 รอบถึงจะสุกไม่ต้องเอาอะไรไปงัดให้มันไม่เด้งนะ เดี๋ยวพัง 😂
- 5
คอยสังเกตดู เอาส้อมรึไม้จิ้มๆ ดู ถ้าไม่ติดก็ถือว่า สุก ไม่ต้องตกใจที่สีมันเข้มนะคะ เราชอบกินแบบเข้มๆ ใส่ส่วนผสมแบบไม่หวงของ 😂
- 6
คว่ำหม้อลง จะตัดแบบชิ้นก็ได้ ตามสะดวกคะ ส่วนของเรา แบ่งเค้กส่วนนึงมา ใส่พิมพ์รูปทรงต่างๆ ค่ะ
- 7
กินกับไอติมช็อกชิพนี่ฟินสุด ลองทำดูแล้วก็ใจเย็นๆ นะคะ คอยดูหม้อกันเรื่อยๆ 🥰
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น