กะหล่ำปลีตุ๋น สูตรเจ มันน้อย
กะหล่ำปลีตุ๋น เป็นอีกเมนูหนึ่งที่
คนกินเจ ทุกคนโปรดปราน 😍
แต่ถ้าซื้อกินมันค่อนข้างมันเยอะมากๆ
สูตรนี้เปิ้ลพยายามใช้น้ำมันน้อย
คนที่บ้านก็ชอบเมนูนี้มากๆ
ตุ๋นแบบหม้อใหญ่ไว้เลยค่ะ
สำหรับใครที่ทำหม้อเล็กหน่อย
สามารถปรับส่วนผสมได้เลยนะคะ
#เทศกาลกินผัก #กะหล่ำปลีตุ๋นเจ
กะหล่ำปลีตุ๋น สูตรเจ มันน้อย
กะหล่ำปลีตุ๋น เป็นอีกเมนูหนึ่งที่
คนกินเจ ทุกคนโปรดปราน 😍
แต่ถ้าซื้อกินมันค่อนข้างมันเยอะมากๆ
สูตรนี้เปิ้ลพยายามใช้น้ำมันน้อย
คนที่บ้านก็ชอบเมนูนี้มากๆ
ตุ๋นแบบหม้อใหญ่ไว้เลยค่ะ
สำหรับใครที่ทำหม้อเล็กหน่อย
สามารถปรับส่วนผสมได้เลยนะคะ
#เทศกาลกินผัก #กะหล่ำปลีตุ๋นเจ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างกะกล่ำปลีให้สะอาด ผ่า 4 ซีก และล้างเห็ดหอม หั่นรอไว้เลย
- 2
จากนั้นนำกะหล่ำปลีลงทอดในน้ำมันพืช ระหว่างรอ นำฟองเต้าหู้แช่น้ำรอไว้เลย
- 3
จากนั้น หั่นฟองเต้าหู้ และนำกะหล่ำปลี เห็ดหอม เก๋ากี้ รวมทั้งฟองเต้าหู้ใส่ลงหม้อตุ๋น ในส่วนของพริกไทยเม็ด แนะนำให้ห่อด้วยผ้าจะดีกว่าค่ะ
- 4
ปรุงรสเพิ่มรสชาติ และตั้งไฟที่ High ตุ๋นทิ้งไว้สัก 2 ชม.
- 5
เมื่อครบ 2 ชม ก็ชิมปรุงรสได้เพิ่มเติม ตามที่เราชอบเลยค่ะ
รูป Cooksnap
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น