เห็ดปลวกต้มเค็ม / Salted Termite Mushroom Soup 🍄/ เห็ดโคนต้มเค็ม 🍄
ธรรมดาที่ไม่ธรรมดา... วันนี้ที่บ้านได้เห็ดโคนมาจากจอมบึง (แถวรอยตะเข็บราชบุรีกับเมืองกาญ) ในราคามิตรภาพ 400 บาทต่อโล (ปกติขายกัน 600 บาทต่อโล) เลยถึงเวลาที่จะทำเมนูโปรดของคุณป๋าเก็บกินให้พุงแตกไปข้างนึง 😋 #เทศกาลกินผัก
เห็ดปลวกต้มเค็ม / Salted Termite Mushroom Soup 🍄/ เห็ดโคนต้มเค็ม 🍄
ธรรมดาที่ไม่ธรรมดา... วันนี้ที่บ้านได้เห็ดโคนมาจากจอมบึง (แถวรอยตะเข็บราชบุรีกับเมืองกาญ) ในราคามิตรภาพ 400 บาทต่อโล (ปกติขายกัน 600 บาทต่อโล) เลยถึงเวลาที่จะทำเมนูโปรดของคุณป๋าเก็บกินให้พุงแตกไปข้างนึง 😋 #เทศกาลกินผัก
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เอาเห็ดโคนที่ได้มาเก็บในตู้เย็น ถ้ายังทำไม่หมดในทีเดียว จะทำให้เอามีดมาเกลาเศษดินออก แล้วล้างด้วยน้ำเกลือ จนสะอาด
- 2
ตั้งน้ำให้เดือด ใส่เกลือ ใส่เห็ดลงไปต้ม 1-2 ชั่วโมง ปรับรสเค็มตามชอบ... รอให้เย็น ตักใส่ถุง เก็บในช่องฟรีซเพื่อถนอมอาหาร หรือตักเสิร์ฟได้ทันที บีบมะนาว ใส่พริกนิดหน่อย ก็แซ่บเว่อร์แล้ว
ทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่งรูป Cooksnap เลย!
บอกให้ obob’s cooking รู้ว่าเมนูนี้ออกมาเป็นอย่างไร
ไม่มีคำขอบคุณไหนดีไปกว่ารูปภาพ!
มีคนทำตามสูตรของคุณและส่งรูป Cooksnap มาแล้ว!
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น