Telur sambel kemangi

Name: Telur sambel kemangi
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg telur; 1 ruas jahe (geprek); 1 sereh (geprek); 1 ruas laos; 2 daun salam; 3 daun jeruk; daun kemangi secukupnya (saya beli 5rb dpt byk); secukupnya gula jawa; secukupnya royco; secukupnya garam; 1/4 cabe merah (bs cabe apa aja sih ini sesuai selera); 6 bawang merah; 4 bawang putih; 1 buah tomat

Stephani Arlita Purie Argadhea @stephaniarlita

Semarang

lagi suka banget sama kemangi. jadi deh telur sambel kemangi

Lebih banyak

Telur sambel kemangi

Stephani Arlita Purie Argadhea @stephaniarlita

Semarang

lagi suka banget sama kemangi. jadi deh telur sambel kemangi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 porsi

1/2 kgtelur
1 ruasjahe (geprek)
1sereh (geprek)
1 ruaslaos
2daun salam
3daun jeruk
daun kemangi secukupnya (saya beli 5rb dpt byk)
secukupnyagula jawa
secukupnyaroyco
secukupnyagaram
bahan halus
1/4cabe merah (bs cabe apa aja sih ini sesuai selera)
6bawang merah
4bawang putih
1 buahtomat

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Goreng telur ceplok atau di rebus. sisihkan
2

Siapkan bumbu halus. kemudian blender. panaskan minyak. oseng bumbu halus dan masukan salam, sereh, jahe, daun jeruk, laos. oseng hingga harum
3

Setelah harum. masukan kemangi yg sudah di bersihkan. masukan gula jawa, royco, garam secukupnya. ps : kemanginya daunnya saja ya
4

Masukan telur campur rata. jangan lupa koreksi rasa. telur sambel kemangi siap untuk disantap 💕