เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ผสมแป้งขนมปัง ยีสต์ และน้ำตาลทราย(อาหารของยีสต์) คนให้เข้ากันพักไว้
- 2
ผสมน้ำกับน้ำมันให้เข้ากัน จะใส่ขวดเดียวกันแล้วเขย่าให้เข้ากันก็ง่ายค่ะ
- 3
เทของเหลวที่ผสมไว้ค่อยๆ ใส่ในชามแป้งที่เตรียมส่วนผสมไว้ ใส่สลับกับนวดไป โดยนวดม้วนเข้าหาตัวเองแล้วดันแป้งไป จนแป้งเนียนไม่ติดชามผสม
- 4
พักแป้งไว้ในภาชนะรอให้ขึ้นเป็น 2 เท่า เอา wrap film ปิดหน้าจะได้ไม่แห้งเป็นเวลา 30 นาที
- 5
ขึ้นรูปแป้งโดยน้ำแป้งผสมสีตามแบบที่เราจะทำแล้วนวดให้สีเข้ากับเนื้อแป้ง แล้วนำส่วนประกอบมาประกบกัน หน้าตัวการ์ตูน หู โบว์ ตาและจมูก ส่วนหนวดใช้สีแต้มเอาค่ะ
- 6
นำขนมปังไปอบ ที่บ้านมีแต่หม้ออบลมร้อน อบที่ 160C เวลา 20 นาที (ความร้อนมาจากด้านบนเท่านั้น ทำให้ด้านล่างยังไม่กรอบ) พลิกเอาด้านล่างขึ้นอบ 175C เวลา 15 นาที
- 7
กระทงขนมปังที่อบเสร็จค่ะ สูตรนี้ได้ 2 กระทงค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13954506
ความคิดเห็น