Ayam kecap

Name: Ayam kecap
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 potong ayam; jeruk nipis; garam; bawang merah; bawang putih; bawang bombay; lada bubuk; pala bubuk; cabe merah; jahe; saos tomat; kecap; gula; sereh; daun salam; daun jeruk; lengkuas (laja); garam; penyedap(sy pake pecin)

elisabeth melinda @dapursaya19

ayam kecap enak kali yaa..langsung cuss kita bikin yuu..

Lebih banyak

Ayam kecap

elisabeth melinda @dapursaya19

ayam kecap enak kali yaa..langsung cuss kita bikin yuu..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

3 porsi

10 potongayam
jeruk nipis
garam
bawang merah
bawang putih
bawang bombay
lada bubuk
pala bubuk
cabe merah
jahe
saos tomat
kecap
gula
sereh
daun salam
daun jeruk
lengkuas (laja)
garam
penyedap(sy pake pecin)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Ayam potong cuci bersih,tambah perasan jeruk nipis,garam..tunggu beberapa menit
2

Goreng ayam (kalau saya suka yg kering)
3

Iris semua bahan..bawang merah bawang putih jahe laja bombay sereh cabe
4

Tumis bahan yg td di iris tambah gula,saos tomat, kecap, lada,pala(sedikit)
5

Koreksi rasa + sedikit air+garam+penyedap..masukan ayam tunggu hingga meresap,koreksi rasa kembali..