Potong"tahu dan kentang sesuai selera, goreng setengah matang..selagi menggoreng iris" bawang merah bawang putih cabe bawang bombay..ladanya di ulek ya, kalo pake lada bubuk juga bisa

Setelah semua selesai, tumis bombay sampai layu lalu bawang putih dan bawang merah sampai harum, ladanya juga tumis, lalu masukan cabe dan kecap (me kecapnya ikut di tumis, karna lebih harum)

Masukan tahu kentang dan kol, aduk" sebentar, lalu tambahkan sedikit air dan masako,mecin. Tunggu sampai sedikit kental.