Ceker Lapindo

Name: Ceker Lapindo
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ceker ayam; 3 siung bawang putih; 1 buah bawang bombay; 15 buah cabe rawit; 5 buah cabe besar; 5 sdm mentega (saya pakai blueband); 3 sdm kecap manis (saya pakai bango); 2 sdm saos tiram (saya pakai saori); Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya vetsin; Secukupnya penyedap rasa (saya pakai masako); Secukupnya lada (saya pakai ladaku); Secukupnya minyak goreng; Secukupnya air

Oktaviana Dwi Rahayu @oktavianadwirhy

surabaya,Indonesia

Terinspirasi dari ceker lapindo sidoarjo yang dimasak pedas manis dan gurih cocok dinikmati bersama keluarga

Lebih banyak

Ceker Lapindo

Oktaviana Dwi Rahayu @oktavianadwirhy

surabaya,Indonesia

Terinspirasi dari ceker lapindo sidoarjo yang dimasak pedas manis dan gurih cocok dinikmati bersama keluarga

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

1/2 kgceker ayam
3 siungbawang putih
1 buahbawang bombay
15 buahcabe rawit
5 buahcabe besar
5 sdmmentega (saya pakai blueband)
3 sdmkecap manis (saya pakai bango)
2 sdmsaos tiram (saya pakai saori)
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyavetsin
Secukupnyapenyedap rasa (saya pakai masako)
Secukupnyalada (saya pakai ladaku)
Secukupnyaminyak goreng
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ceker lalu tiriskan, goreng sebentar dalam minyak panas lalu tiriskan lagi
2

Didihkan air lalu masukkan ceker yg telah digoreng agar empuk
3

Iris dan tumis duo bawang dengan mentega lalu masukkan ceker tadi tambahkan kecap manis, saus tiram, gula, garam, lada, vetsin dan penyedap rasa
4

Icip rasa lalu masukkan air secukupnya. Yang terakhir tambahkan duo cabe. Hidangkan selagi hangat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Oktaviana Dwi Rahayu bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Oktaviana Dwi Rahayu @oktavianadwirhy

pada 12 November 2020 06.54

surabaya,Indonesia

saya ibu rumah tangga yang punya kesibukan didapur, sambil nunggu suami pulang kerja biasanya saya bingung mau ngapain, pas lagi browsing-browsing kepikiran nih mau nulis resep tapi blm tau mau tulis dimana, alhasil nemu cookpad deh. terimakasih cookpad, berkat aplikasi ini saya jadi bisa menyalurkan inspirasi memasak saya pada ibu rumah tangga maupun yg lainnya. selamat mencoba :)

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ceker Gula Cabai Kecap Cabe Rawit Mentega Bawang Putih Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya