Ayam sayur kemangi
Liat postingan si mba @dapur_vy kok kayanya seger banget. Pas dilihat resepnya kaya mau bikin sop ikan bumbun bumbunya. Tapi ini pakenya ayam. Akhirnya coba eksekusi. Dan emang bener kuahnya seperti rasa kuah sop ikan yang biasa aku buat tapi ini bedanya pake ayam aja. Enak, kuahnya pedas, gurih terasinya, asem tomat ijonya. Enak deh pokoknya seger.. sruput sruput aaahh 😄😄
Ayam sayur kemangi
Liat postingan si mba @dapur_vy kok kayanya seger banget. Pas dilihat resepnya kaya mau bikin sop ikan bumbun bumbunya. Tapi ini pakenya ayam. Akhirnya coba eksekusi. Dan emang bener kuahnya seperti rasa kuah sop ikan yang biasa aku buat tapi ini bedanya pake ayam aja. Enak, kuahnya pedas, gurih terasinya, asem tomat ijonya. Enak deh pokoknya seger.. sruput sruput aaahh 😄😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ayam potong kotak kecil
- 2
Blansir ayam. Air rebusan pertama biasanya kotor dan keruh. Buang saja. Lalu masak kembali dengan air yang baru. Hingga ayam empuk..
- 3
Masukan bumbu halus. Tambahkan gula, garam, penyedap dan lada. Aduk rata. Beri perasan jeruk nipis..
- 4
Cicipi rasa, jika sudah ok masukan cabai rawit utuh, daun kemangi dan potongan tomat hijau. Masak sebentar saja. Hidangkan..
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar