Tempe Kuah Santan Pedas
cerita dibalik resep ini adalah karena pengen sesuatu masakan yang bersantan jadi lah seperti ini.
Tempe Kuah Santan Pedas
cerita dibalik resep ini adalah karena pengen sesuatu masakan yang bersantan jadi lah seperti ini.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong dadu tempe, goreng hingga setengah matang.
- 2
Kemudian, haluskan bumbu2 tadi. boleh di pakai chopper. karena saya anak kos ngga punya chopper jd saya ulek aja hihi
- 3
Selanjutnya, untuk cabai rawitnya saya iris miring2. tidak saya ulek karena biar pedas nya lebih terasa aja ketika digigit.
- 4
Potong-potong kacang sesuai selera. Jangan lupa semua bahan td di cuci dulu ya bun
- 5
Panaskan minyak, tumis tumis cantik bumbu yang sudah dihaluskan. daun salam, daun jeruk nipis, serai, irisan cabai dan lengkuasnya juga dimasukan ya bun.
- 6
Setelah harum dan mulai layu, masukan tempe yg sudah di goreng td berserta kacang panjang nya ya bun tumis tumis. kemudian masukan air, untuk takaran airnya sesuai selera saja.
- 7
Masukan bumbu bumbu seperti biasanya garam, lada dkk. Jangan lupa masukan santannya aduk aduk dan masukan krupuk kulit/krecek.
- 8
Tunggu hingga matang, lalu sajikan. semoga bermanfaat :)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar