ปูผัดวุ้นเส้น v.2 🦀 / Stir fried glass noodles with crabs 🦀
obob’s cooking @peace_obob1
ได้ปูม้าสดๆมา 3 ตัว เลยจัดเมนูผัดวุ้นเส้นชุดใหญ่ หอมกลิ่นปูทะเลสุดๆ ที่สุดของการทำปูผัดวุ้นเส้น
ปูผัดวุ้นเส้น v.2 🦀 / Stir fried glass noodles with crabs 🦀
ได้ปูม้าสดๆมา 3 ตัว เลยจัดเมนูผัดวุ้นเส้นชุดใหญ่ หอมกลิ่นปูทะเลสุดๆ ที่สุดของการทำปูผัดวุ้นเส้น
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
แกะปูล้างให้สะอาด แช่วุ้นเส้นในน้ำ ผัดกระเทียมให้หอม
- 2
ใส่ปูลงไปผัดจนสุก 60% ใส่ไข่ ใส่น้ำกระเทียมโทน 1 ชต ผัดจนไข่สุก แล้วผัดรวมกับปูให้เข้ากัน
- 3
ใส่วุ้นเส้นลงไป เติมน้ำเปล่า ผัดให้เข้ากันใส่น้ำปลา 2 ชต น้ำมันหอย 1 ชต ผัดจนปูสุก และวุ้นเส้นไม่แห้งเกินไป ตักปูแยกออกมา ใส่ซีอิ๊วขาว น้ำปลา น้ำกระเทียมโทน และน้ำมันหอยที่เหลือ ผัดให้เข้ากัน ใส่พริกชี้ฟ้า และต้นหอมลงไปผัด
- 4
จัดเรียงจานให้สวยงาม พร้อมยกเสิร์ฟร้อนๆ
รูป Cooksnap
Cooking, traveling, photographing, chatting & exercising for “PEACE OF MIND”. Lives, just the way I am 🙂.
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14129164
ความคิดเห็น