ปูผัดวุ้นเส้น v.2 🦀 / Stir fried glass noodles with crabs 🦀

obob’s cooking @peace_obob1
ได้ปูม้าสดๆมา 3 ตัว เลยจัดเมนูผัดวุ้นเส้นชุดใหญ่ หอมกลิ่นปูทะเลสุดๆ ที่สุดของการทำปูผัดวุ้นเส้น
ปูผัดวุ้นเส้น v.2 🦀 / Stir fried glass noodles with crabs 🦀
ได้ปูม้าสดๆมา 3 ตัว เลยจัดเมนูผัดวุ้นเส้นชุดใหญ่ หอมกลิ่นปูทะเลสุดๆ ที่สุดของการทำปูผัดวุ้นเส้น
วิธีทำ
- 1
แกะปูล้างให้สะอาด แช่วุ้นเส้นในน้ำ ผัดกระเทียมให้หอม
- 2
ใส่ปูลงไปผัดจนสุก 60% ใส่ไข่ ใส่น้ำกระเทียมโทน 1 ชต ผัดจนไข่สุก แล้วผัดรวมกับปูให้เข้ากัน
- 3
ใส่วุ้นเส้นลงไป เติมน้ำเปล่า ผัดให้เข้ากันใส่น้ำปลา 2 ชต น้ำมันหอย 1 ชต ผัดจนปูสุก และวุ้นเส้นไม่แห้งเกินไป ตักปูแยกออกมา ใส่ซีอิ๊วขาว น้ำปลา น้ำกระเทียมโทน และน้ำมันหอยที่เหลือ ผัดให้เข้ากัน ใส่พริกชี้ฟ้า และต้นหอมลงไปผัด
- 4
จัดเรียงจานให้สวยงาม พร้อมยกเสิร์ฟร้อนๆ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
กล้ามโตผัดวุ้นเส้น 💪 / ก้ามปูผัดวุ้นเส้น 🦀 / Stir fried glass noodles with crab 🦀 กล้ามโตผัดวุ้นเส้น 💪 / ก้ามปูผัดวุ้นเส้น 🦀 / Stir fried glass noodles with crab 🦀
#แชร์ให้จากใจได้ปูม้านึ่งมาหลายตัวเลยเก็บก้อยไว้จิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ด แล้วแกะก้ามปูมาผัดวุ้นเส้นแบบง่ายๆ แต่อร่อยล้ำด้วยกลิ่นปูทะเล ถูกใจคนในบ้านยิ่งนัก obob’s cooking -
ผัดกะเพราปู 🌿 🦀 / Stir fried basil with crab meat 🌿 🦀 ผัดกะเพราปู 🌿 🦀 / Stir fried basil with crab meat 🌿 🦀
#แชร์ให้จากใจกลับบ้านมาเจอเนื้อปู ไม่รู้จะทำเมนูใด... ผัดกะเพรานี่แหละเบสิคสุดละ 😋😋😋 obob’s cooking -
เนื้อปูคำโตผัดผงกะหรี่ 🦀 / Stir fried crab meat with curry powder 🦀 เนื้อปูคำโตผัดผงกะหรี่ 🦀 / Stir fried crab meat with curry powder 🦀
#แชร์ให้จากใจโดนแม่ค้าอาหารทะเลยุ “เนื้อปูสวยๆ จัดมั้ยคะเฮีย” เสร็จไป 2 ขีด 😱😭เนื้อปูตู้มๆ ผงกะหรี่เข้มๆ ผัดเข้ากับซอสขลุกขลิก อร่อยเต็มคำกันไป😋 obob’s cooking -
"หน่อไม้ผัดวุ้นเส้น" Stir Fried Bamboo Shoot with Glass Noodle "หน่อไม้ผัดวุ้นเส้น" Stir Fried Bamboo Shoot with Glass Noodle
#ไอเดียช่วยเพื่อน#แชร์สูตรช่วยคนไทยอีกหนึ่งเมนูผัดวุ้นเส้นง่ายๆ ที่นำวัตถุดิบพืชผักสวนครัวบ้านๆ ที่คุณนายแม่ปลูกไว้ มาเป็นตัวชูรสให้เมนูจานนี้ค่ะ Fiat -
วุ้นเส้นผัดปู วุ้นเส้นผัดปู
สูตรนี้ใช้วุ้นเส้นแบบที่ต้องแช่น้ำให้นิ่ม ใส่เนื้อปูและกุ้งแห้งทอดช่วยทำให้รสสัมผัสเปลี่ยนไปจากผัดวุ้นเส้นธรรมดา ครัวบ้านนก -
Crab meat fried rice ข้าวผัดปู Crab meat fried rice ข้าวผัดปู
ข้าวหอมมะลิหุงสวยๆ ปูม้านึ่งแกะเอง เลือกปูตัวผู้หรือตัวเมียก็ได้ ตัวแน่นๆ หนักๆ สีสดใส จะสด เวลานึ่งหงายท้องปูขึ้นด้านบน สัก 15 นาที พอนะจ๊ะ น้ำเดือดๆ Thanya -
ข้าวผัดปูหอยสะดุ้ง 🤭🤭🤭 / ข้าวผัดหอยเชลล์เนื้อปู / Fried rices with scallops & crab meat 🦪 🦀 🥚 ข้าวผัดปูหอยสะดุ้ง 🤭🤭🤭 / ข้าวผัดหอยเชลล์เนื้อปู / Fried rices with scallops & crab meat 🦪 🦀 🥚
กลิ่นอายของทะเล 🌊 มาเต็มๆด้วยรสละเมียดของเนื้อหอย, ปู และไข่ไก่ และสอดผสานกันอย่างลงตัวด้วยเนยจืดที่มาเพิ่มความหอมมันให้กับเม็ดข้าว... ข้าวผัดจานนี้ใช้เทคนิคสุดแสนจะธรรมดา แต่รสชาติไม่ธรรมดา... มือใหม่ก็ขึ้นเหลาได้นะครับ 😁😁😁 #ช่วยมือใหม่เข้าครัวCr. Kengiiez สำหรับไอเดียวัตถุดิบ หอยเชลล์ / Anonymous friend อีกครั้งกับชื่อเมนูสุดพิศดาร 😅😅😅 obob’s cooking -
ผัดวุ้นเส้น เบคอนและปูอัด ไมโครเวฟ ผัดวุ้นเส้น เบคอนและปูอัด ไมโครเวฟ
ประยุกต์จากhttps://youtu.be/JDU6lcuwcfM Love Fatty -
"วุ้นเส้นผัดกะหล่ำปลี" Stir Fried Glass Noodles with Cabbage "วุ้นเส้นผัดกะหล่ำปลี" Stir Fried Glass Noodles with Cabbage
#เรื่องราวดีๆอีกหนึ่งเมนูเส้นง่ายๆที่หาวัตถุดิบทำได้ง่ายๆ ไม่ยุ่งยากค่ะ 😊 Fiat -
"ข้าวผัดปู" Crab Fried Rice 🦀🍳🍚😋 "ข้าวผัดปู" Crab Fried Rice 🦀🍳🍚😋
#ไอเดียช่วยเพื่อนวันหยุดสบายๆ กลับบ้านเมืองชล เข้าครัวทำอาหารเพื่อคนที่คุณรักด้วยเมนูง่ายๆ แต่อร่อยชัวร์ค่ะ🥰 Fiat -
-
ผัดวุ้นเส้นเต้าหู้ไข่ทอด (มังสวิรัติ) ผัดวุ้นเส้นเต้าหู้ไข่ทอด (มังสวิรัติ)
Wanlaya Annie Limpachayaporn
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14129164
ความคิดเห็น