Moon Halo🌝 "หมูสับนึ่งไข่ดาว" 🐷🍳Streamed Minced Pork with Egg

Name: Moon Halo🌝 "หมูสับนึ่งไข่ดาว" 🐷🍳Streamed Minced Pork with Egg
Yield: 1-2 เสิร์ฟ
Cuisine: ไทย
Ingredients: ไข่ไก่ 1 ฟอง; หมูบด 1 ถ้วย; แครอทหั่นเต๋า 1 ชต; ก้านผักชีซอย 1 ต้น; ต้นหอมซอย 1 ต้น; ซีอิ๊วขาว 1 ชต; ซอสหอยนางรม 1 ชต; พริกไทยป่น ตามชอบ

Fiat @fiatuefa

#แชร์ให้จากใจ #เมนูไข่ทีมไทย

ครั้งแรกกับการนึ่งหมูสับพร้อมไข่ดาวในหม้อหุงข้าว เป็นเมนูที่ทำง่าย ใช้เวลาไม่นาน เหมาะสำหรับเป็นอาหารมื้อเช้าในช่วงเวลาเร่งด่วนมากๆเลยค่ะ😋
ไอเดียชื่อเมนูนี้มาจาก...ช่วงนี้ตอนกลางคืนถ้าคุณแหงนมองฟ้าจะเห็น "จันทร์ทรงกลด" บ่อยมาก เปรียบไข่แดงเสมือนดวงจันทร์ที่มีแสงเรืองรองของไข่ขาวและหมูสับเป็นวงล้อม🌙🌙
Be over the moon...

#แชร์ให้จากใจ #เมนูไข่ทีมไทย

ดูเพิ่มเติม

Moon Halo🌝 "หมูสับนึ่งไข่ดาว" 🐷🍳Streamed Minced Pork with Egg

Fiat @fiatuefa

#แชร์ให้จากใจ #เมนูไข่ทีมไทย

ส่วนผสม

15 นาที

1-2 เสิร์ฟ

ไข่ไก่ 1 ฟอง
หมูบด 1 ถ้วย
แครอทหั่นเต๋า 1 ชต
ก้านผักชีซอย 1 ต้น
ต้นหอมซอย 1 ต้น
ซีอิ๊วขาว 1 ชต
ซอสหอยนางรม 1 ชต
พริกไทยป่น ตามชอบ

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

15 นาที

1

เตรียมหมักหมู โดยใส่ซีอิ๊วขาว+ซอสหอยนางรม+พริกไทย+แครอท+ก้านผักชี คลุกส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน พักทิ้งไว้ 5 นาที แล้วนำหมูใส่ในจาน โดยเว้นหลุมตรงกลางเป็นวงกลมไว้ ตอกไข่ใส่ลงไป เสร็จแล้วนำไปนึ่ง 8-10 นาที
2

เสร็จเรียบร้อยยกออกจากหม้อนึ่ง พร้อมเสิร์ฟ "จันทร์ทรงกลด" แล้วค่ะ😊