บะหมี่น้ำสูตร Ar
#แชร์ให้จากใจ
สูตรนี้ใส่ส่วนผสมตามชอบค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เริ่มทำซุป โดยตั้งหม้อ ใส่น้ำ ข่าแก่ โครงไก่ลงต้ม 5 นาที เทน้ำทิ้ง ใส่น้ำใหม่ นำหัวไชเท้าลงต้มด้วยจนเปื่อย ใส่เครื่องปรุงชิมรสตามชอบ
- 2
นำกระทะใส่น้ำ ต้มบะหมี่พอนิ่ม ใส่ตะแกรงพักไว้
- 3
นำกระทะใส่น้ำต้มจนเดือด แล้วเทลงชามถั่วงอกลวก เทน้ำร้อนแล้วเติมน้ำเย็นสักพัก สงขึ้น ถั่วงอกจะกรอบ
- 4
นำไข่และลูกชิ้นเนื้อลงต้มในกระทะน้ำร้อน สัก 2 นาที ตักขึ้น
- 5
จัดส่วนผสมลงชาม ราดน้ำซุป ตอกไข่เป็นออนเซ็น โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว พร้อมรับประทาน
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14158368
ความคิดเห็น (4)