สองไข่สู้ต้านโรค-หอมใหญ่และขิง
#เมนูไข่ทีมไทย "สองไข่สู้ต้านโรค-หอมใหญ่และขิง" จัดเป็นเมนูที่คัดสรรสำหรับคนเมืองหนาวเพราะหอมใหญ่และขิงมีสรรพคุณในการต้านโรคได้ดีมาก สามารถสู้กับหลอดเลือดหัวใจ เส้นเลือดในสมองอุดตัน คลอเรสเตอรอล ความดันโลหิตและเพิ่มความหนาแน่นของกระดูก ลดโอกาสเป็นโรคกระดูกพรุนด้วยค่ะ ตามมาดูเมนูสองไข่ ;ไข่ขาวและไข่แดงสู้ต้านโรคกัน
สองไข่สู้ต้านโรค-หอมใหญ่และขิง
#เมนูไข่ทีมไทย "สองไข่สู้ต้านโรค-หอมใหญ่และขิง" จัดเป็นเมนูที่คัดสรรสำหรับคนเมืองหนาวเพราะหอมใหญ่และขิงมีสรรพคุณในการต้านโรคได้ดีมาก สามารถสู้กับหลอดเลือดหัวใจ เส้นเลือดในสมองอุดตัน คลอเรสเตอรอล ความดันโลหิตและเพิ่มความหนาแน่นของกระดูก ลดโอกาสเป็นโรคกระดูกพรุนด้วยค่ะ ตามมาดูเมนูสองไข่ ;ไข่ขาวและไข่แดงสู้ต้านโรคกัน
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ขิงฝอย หอมใหญ่ และพริกหยวก หั่นฝอยเตรียมไว้
- 2
ตั้งกระทะ เติมน้ำมันรำข้าว 1 ช้อนโต๊ะ เจียวกระเทียมให้เหลืองหอม แล้วนำไข่ขาวไข่แดงที่แยกเตรียมไว้มาเจียวทีละครั้งกรณีไข่ขาวใช้ขิงฝอยเติมตรงกลางไข่ รอขอบเหลืองและพลิกด้าน
- 3
ตั้งกระทะ ร้อนแล้วนำไข่แดงมาเจียว เติมหอมใหญ่และพริกหยวกฝอยลงกลางไข่ รอให้ขอบเหลือง
- 4
เมื่อไข่แดงพลิกสุก 2 ด้านนำไข่ขาวมาผัดรวมกัน พลิกตลบไปมา 2 รอบ
- 5
ชิมรสชาติมีเค็มเล็กน้อย กรอบนอกนิ่มใน เตรียมเสิร์ฟจัดจานได้
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น