Se pune puțin ulei în oală, se călește ceapa tăiată mărunt, după care se adaugă carnea tăiată bucățele, sarea și piperul, se amestecă apoi se adaugă ardeii tăiați mărunt și morcovii și se pune apă. Se lasă să fiarbă carnea până de jumătate după care se pun cartofii tăiați cubulețe și mazărea (eu am folosit mazăre la conserva) și se mai completează cu apă.