ซี่โครงหมูอบซอสบาร์บีคิว(สูตรมัดใจคุณสา😁) pork ribs with barbecue sauce
ซี่โครงหมูอบซอสบาร์บีคิว ทำแบบง่าย ๆ ส่วนผสมน้อยมากๆ ตัวซอสเข้มข้นซึมเข้าไปในตัวหมู อบจนเนื้อนุ่มหอม อร่อย ลงตัว ทานคู่กับข้าวผัดกระเทียม กับขนมปังเนยกระเทียมเข้ากันสุดๆ 🥰❤😍 #แชร์ให้จากใจ
ซี่โครงหมูอบซอสบาร์บีคิว(สูตรมัดใจคุณสา😁) pork ribs with barbecue sauce
ซี่โครงหมูอบซอสบาร์บีคิว ทำแบบง่าย ๆ ส่วนผสมน้อยมากๆ ตัวซอสเข้มข้นซึมเข้าไปในตัวหมู อบจนเนื้อนุ่มหอม อร่อย ลงตัว ทานคู่กับข้าวผัดกระเทียม กับขนมปังเนยกระเทียมเข้ากันสุดๆ 🥰❤😍 #แชร์ให้จากใจ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างหมูให้สะอาด ซับน้ำให้แห้ง
จากนั้นทำการเลาะพังผืดออกตามรูป
นำบาร์บีคิวซอสใส่ลงในชามผสม(ใช้รสไหนก็ได้ของmccormickตามชอบ)+ออริกาโน่+พริกไทยดำป่น+น้ำผึ้ง
- 2
คนเคล้าส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน พักไว้
นำซอสบางส่วนมาทาลงบนซี่โครงหมูให้ทั่ว จากนั้นนำพลาสติกแรป ทำการพักไว้อย่างน้อย 30 นาที ถึง 1 ชม.(เพื่อให้ซอสซึมเข้าในเนื้อหมู)
เมื่อถึงเวลากำหนดการพักแล้ว นำซี่โรงหมูมาวางลงบนกระดาษฟอยล์
- 3
จากนั้นนำกระดาษฟอยล์อีกแผ่นวางลงบนซี่โครงหมู
จากนั้นทำการปิด ห่อให้มิดชิด
เปิดวอมเตาเตาไฟบนล่าง 125 องศา 10 นาที เมื่อวอมเตาอบแล้วนำซี่โครงหมูเข้าไปอบ เวลา 1 ชม.30 นาที
- 4
เมื่ออบเสร็จแล้วนำออกจากเตา เปิดด้านบนกระดาษฟอยล์ออก เทน้ำข้างในกระดาษฟอยล์ออกให้หมด
นำซอสที่เหลือมาทาบนซี่โครงหมูให้ทั่วทั้งสองด้าน ทาให้ชุ่มฉ่ำ😁
จากนั้นนำเข้าไปอบอีกครั้งไฟบนล่าง 175 องศา เป็นเวลา 30 นาที
- 5
หมูอบเสร็จแล้วนำออกจากเตา
จัดใส่จาน เสิร์ฟคู่กับข้าวผัดเนยกระเทียมและขนมปังกระเทียม 😍❤🥰
รูป Cooksnap
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น