นำกระทะตั้งไฟ ใช้ไฟอ่อน ใส่น้ำมัน ใส่เกลือลงไปเล็กน้อย จากนั้นใส่กระเทียมลงไปเจียวลงไปทอด หมั่นคนไม่ให้ไหม้ เจียวทอดให้มีสีเหลืองทองสวยงาม

นำที่เจียวได้ที่แล้ว ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน

ใส่เนยลงในกระทะพอเนยละลาย ใส่กระเทียมสับละเอียดลงไป ผัดให้มีกลิ่นหอม จากนั้นใส่ข้าวลงไปตามด้วยแครอท ปรุงรสด้วยโชยุหรือซอสปรุงรส+น้ำตาลทราย คนเคล้าส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน ชิมรสชาติสามารถเพิ่มเติมได้ตามความชอบ😊

คนเคล้าส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ปิดเตา

ตักใส่จานโรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว และต้นหอมซอย พร้อมทานคร้าา 😍❤🥰