เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ซอยหอม,กระเทียม,ขิง
- 2
เตรียมไว้
- 3
ใบแกงกะหรี่
- 4
หั่นใหญ่กว่านี้นะคะ
- 5
ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย ผัดหอม กระเทียม ขิง พอหอม ใส่ใบกะหรี่ ผัดหอม ใส่โป๊ยกั๊ก อบเชย กานพลู ผัดจนหอม
- 6
ใส่ผงกะหรี่ ผัดเล็กน้อย ใส่ กะทิ ตั้งไปให้กะทิแตกมัน
- 7
ใส่ปลาเค็ม ไม่มีก็ใส่ สับปะรดไปเลย ใส่มะพร้าวคั่ว เคี่ยวไฟกลางอ่อน จนสุก จากนั้นปรุงรส ออกเค็ม หวาน
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/1420437
ความคิดเห็น