Green tea terrine

natwadee tawikhot @cook_24033915
สำหรับคนที่ชอบชาเขียวมากๆ นะคะ แนะนำเป็นขนมตัวนี้เลยค่ะ ทำง่ายมาก ทำออกขายที่คาเฟ่ลูกค้าติดใจมากคะ
Green tea terrine
สำหรับคนที่ชอบชาเขียวมากๆ นะคะ แนะนำเป็นขนมตัวนี้เลยค่ะ ทำง่ายมาก ทำออกขายที่คาเฟ่ลูกค้าติดใจมากคะ
วิธีทำ
- 1
ใส่ white chocolate, butter, matcha powder, รวมกัน และนำไปตุ๋นแบบรองน้ำ(ใช้ไฟกลาง) จนส่วนผสมทั้งหมดละลายเข้ากันดี และยกออกจากหม้อ วางพักเอาไว้
- 2
ผสมไข่ และน้ำตาล คนให้เข้ากันจนน้ำตาลละลาย และใส่ heavy cream ลงไปคนให้เข้ากัน
- 3
นำข้อ 1 และข้อ 2 มาเทรวมกัน คนให้เข้ากัน และกรองด้วยกระชอน 1 ครั้ง
- 4
นำไปเทใส่พิมพ์ที่ต้องการ และอบแบบรองน้ำ ด้วยอุณหภูมิ 155c-160c เวลา 55 นาที
- 5
หลังจากอบเสร็จแล้ว ให้นำออกมาพักไว้ให้เย็นลง และนำไปแช่ฟรีซให้เเข็งแล้วนำออกมาหั่นได้เป็นชิ้นๆ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
Japanese Matcha green tea mousse cake มูสเค้กชาเขียว Japanese Matcha green tea mousse cake มูสเค้กชาเขียว
หอมชาเขียว ความขมและความหวานผสานกันลงตัว มูสเค้กนุ่มๆรสแบบผู้ใหญ่ เอาใจคนรักชาเขียวโดยเฉพาะ : ) Sugar Vilanda -
-
Matcha green tea affogato Matcha green tea affogato
Easy summer dessert just Three ingredients <3 Sugar Vilanda -
Green Tea Macarons Green Tea Macarons
#greentealover มาการองชาเขียว สอดไส้ด้วย salted Caramel Creamcheese ค่ะ Areerat Nernnam -
Matcha Green Tea Chiffon Cake เค้กชิฟฟอนชาเขียว Matcha Green Tea Chiffon Cake เค้กชิฟฟอนชาเขียว
มีเค้กชิฟฟอนชาเขียวมานำเสนอค่ะ เนื่องมาจากไปเดินซื้อของในห้างค้าส่ง แล้วเขานำวิปปิ้งครีมมาลดราคา ทั้งที่อีกตั้งหลายวันหมดอายุ เล็งเห็นแล้วว่าหยิบมาด้วย ก็จะได้หลายเมนู ผงชาเขียวเราก็ซื้อไว้ปลายปีที่แล้ว เพิ่งใช้ครั้งเดียว ทำเค้กชิฟฟ่อนชาเขียวดีกว่า รสชาติถูกใจเรา แถมทานได้ทั้งครอบครัว เค้กสูตรชิฟฟ่อนที่ทำขออิงสูตรของคุณTiara นะคะ 3ปอนด์ เป็นสูตรชิฟฟ่อนธรรมดาแต่นำมาปรับใส่ชาเขียว บวกกับเพิ่มบางอย่าง ลดบางอย่างตามที่เราชอบ ส่วนสูตรวิปปิ้งครีมแต่งหน้า เป็นของคุณ lumos เราคูณ3 เข้าไป แต่ลดน้ำตาลทราย กับ ผงเจลาตินลง สมาชิกที่บ้านบอกว่าชอบ โดยเฉพาะหลาน ลองทำดูนะคะ ไม่ยาก (ตัวเค้กเป็นสีธรรมชาติเลย)Asira Nahtmai
-
Sugar-Free Green tea Dalgona | โฟมชาเขียวนมสด ไร้น้ำตาล Sugar-Free Green tea Dalgona | โฟมชาเขียวนมสด ไร้น้ำตาล
ติดตาม subscribe ช่อง อร่อยได้ ไม่อ้วน Enjoy Baking เพื่อเป็นกำลังใจให้ทำคลิปต่อไปด้วยนะคะ https://www.youtube.com/channel/UCC8IRkTD7Sn3w7vioJJidCg/ อร่อยได้ ไม่อ้วน Enjoy Baking -
Keto Green tea basque burnt cheesecake ❌no sugar&flour|ขนมคีโต : ชาเขียวชีสเค้กหน้าไหม้ Keto Green tea basque burnt cheesecake ❌no sugar&flour|ขนมคีโต : ชาเขียวชีสเค้กหน้าไหม้
ติดตาม subscribe ช่อง อร่อยได้ ไม่อ้วน Enjoy Baking เพื่อเป็นกำลังใจให้ทำคลิปต่อไปด้วยนะคะ https://www.youtube.com/channel/UCC8IRkTD7Sn3w7vioJJidCg/ อร่อยได้ ไม่อ้วน Enjoy Baking -
Matcha green tea Cookie คุกกี้ชาเขียวมัทฉะ Matcha green tea Cookie คุกกี้ชาเขียวมัทฉะ
เมนูนี้ มุกตั้งใจทำเป็นขนมทานเล่น สำหรับรับแขกและสามารถเก็บได้นาน หรือใครมองหาสูตรขนมใหม่ๆ คุกกี้เป็นอีกขนมชนิดนึงที่ลงทุนน้อย เก็บได้นานและดัดแปลงได้หลายสูตร ฝากติดตามด้วยนะคะมุกเรียนจาก เชฟนุ่น สามารถหาดูเพิ่มเติมได้ทาง YouTube นะคะ Nicha_homecooking -
Matcha green tea with coconut cream ชาเขียวกะทิ Matcha green tea with coconut cream ชาเขียวกะทิ
หอมหวานจากกะทิมากค่ะ สูตรนี้ #คีโต ใช้สารให้ความหวานได้เลยนะคะ ( ทางเราใช้น้ำผึ้งค่ะ) TXM Kitchen Australia -
ชิฟฟ่อนชาเขียว Matcha Chiffon Cake ชิฟฟ่อนชาเขียว Matcha Chiffon Cake
แจกสูตรชิฟฟ่อนชาเขียวง่ายๆ ไว้ทำทานเองส่วนผสมไม่ยุ่งยาก สูตรนี้เนื้อสัมผัสนุ่มอร่อยมากๆ ค่ะ ตามลิงค์เลยค่ะhttps://youtu.be/5hqjKmQzLG8 Lili -
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14220914
ความคิดเห็น (4)