Udang Pete Balado

Masakan simpel, anak kosan atau anak kontrakan pasti bisa bikinnya
Udang Pete Balado
Masakan simpel, anak kosan atau anak kontrakan pasti bisa bikinnya
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih udang, lalu di peras dengan jeruk nipis
- 2
Selagi menunggu, siapkan bahan bumbu halus. Tambah Daun Jeruk dan Sereh biar makin uenyakk
- 3
Rebus bumbu halus (tanpa Daun Jeruk dan Sereh) selama 2 menit aja, lalu ulek kasar/halus, bebas bund
- 4
Siapkan wajan & minyak goreng untuk menumis bumbu halus. Tumis sebentar sampai wangi, tambahkan air sedikit dan bumbui dengan garam & penyedap rasa
- 5
Setelah air tumisan agak menyusut, masukan Udang. Aduk-aduk dan masak sebentar sampai udang merah merajalela
- 6
Terakhir, masukan Pete yang sudah di cuci bersih. Masukan terakhir supaya di oseng-oseng sebentar aja
- 7
SELESAI. angkat dan sajikan! selamat makan!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar