Grilled Beef and Veggies with Homemade BBQ Sauce

Name: Grilled Beef and Veggies with Homemade BBQ Sauce
Yield: 2 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 Gram Daging Tenderloin, potong dadu; 1 Sdt bubuk pengempuk daging; 1 buah jagung; 1 batang wortel; 200 gram buncis; 10 buah Tomat Cherry; 1 bawang bombay kecil; 2 Sdm Butter; Secukupnya Oregano/Italian Herbs; 2 siung bawang putih, geprek

Miranda Fakhrianto @miranda_f

Jakarta, ID

Efek kebanyakan nonton Master Chef nih, bikin judul sok kebarat-baratan 😂

Ini menu mevvah terghampang kalo lagi butuh daging dan makan sehat tapi bosen sama sup dan salad. Saus BBQ nya juga bikin sendiri jadi kumplit sehatnya. Yuk cobaaa.

Efek kebanyakan nonton Master Chef nih, bikin judul sok kebarat-baratan 😂

Ini menu mevvah terghampang kalo lagi butuh daging dan makan sehat tapi bosen sama sup dan salad. Saus BBQ nya juga bikin sendiri jadi kumplit sehatnya. Yuk cobaaa.

Lebih banyak

Grilled Beef and Veggies with Homemade BBQ Sauce

Miranda Fakhrianto @miranda_f

Jakarta, ID

Efek kebanyakan nonton Master Chef nih, bikin judul sok kebarat-baratan 😂

Ini menu mevvah terghampang kalo lagi butuh daging dan makan sehat tapi bosen sama sup dan salad. Saus BBQ nya juga bikin sendiri jadi kumplit sehatnya. Yuk cobaaa.

Efek kebanyakan nonton Master Chef nih, bikin judul sok kebarat-baratan 😂

Ini menu mevvah terghampang kalo lagi butuh daging dan makan sehat tapi bosen sama sup dan salad. Saus BBQ nya juga bikin sendiri jadi kumplit sehatnya. Yuk cobaaa.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 Porsi

250 GramDaging Tenderloin, potong dadu
Sejumput garam dan lada
1 Sdtbubuk pengempuk daging
Sayuran Panggang:
1 buahjagung
1 batangwortel
200 grambuncis
10 buahTomat Cherry
1bawang bombay kecil
Saus Barbeque Homemade (Cek di resepku setelah ini)
2 SdmButter
SecukupnyaOregano/Italian Herbs
2 siungbawang putih, geprek

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi daging dengan bubuk pengempuk, garam dan lada. Simpan di kulkas selama 15 menit.
2

Cuci dan potong semua sayuran. Taburi dengan oregano, garam, lada dan taruh 1 Sdm butter di atasnya. Panggang di oven hingga tingkat kematangan yang diinginkan. Kalo ngga ada oven (Kayak Ambo), grill di teflon aja.
3

Keluarkan daging dari kulkas. Grill di teflon dengan 1 Sdm butter dan bawang putih geprek, seperti memanggang steak. Sirami dengan saus BBQ. Masak hingga matang (Aku suka kalo rada gosong gitu Beb, beuh). Tata di piring bersama sayuran dan sirami lagi dengan saus BBQ sesuai selera.

Saus BBQ Praktis Homemade