Tteokbokki Ala Mona

Name: Tteokbokki Ala Mona
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Tteok (rice cake); 10 fish cake frozen (karena ngga ada odeng); 1 batang daun bawang; 500 ml air; Gochujang; Kecap asin; Gula; Bakso sapi (biar makin meriah); Cabe rawit yang sudah diulek atau cabe bubuk (kalo mau pedas)

Just Anom Thok @cook_JustAnomThok

Jawa Tengah

Berhubung kalo mau beli terus-terusan mahal, akhirnya ngide bikin sendiri.

Lebih banyak

Tteokbokki Ala Mona

Just Anom Thok @cook_JustAnomThok

Jawa Tengah

Berhubung kalo mau beli terus-terusan mahal, akhirnya ngide bikin sendiri.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

500 gramTteok (rice cake)
10fish cake frozen (karena ngga ada odeng)
1 batangdaun bawang
500 mlair
Gochujang
Kecap asin
Gula
Bakso sapi (biar makin meriah)
Cabe rawit yang sudah diulek atau cabe bubuk (kalo mau pedas)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan 500 ml air di wajan. Nyalakan api besar.
2

Masukkan kecap asin, gochujang, dan gula.
3

Potong Tteok sesuai selera dan rendam di air biasa. Kira2 5 menit.
4

Potong fish cake, daun bawang dan bakso
5

Saat air mendidih, masukkan Tteok. Tunggu sampai mendidih lagi. Sambil diaduk
6

Masukkan fish cake, daun bawang dan bakso.
7

Aduk lagi dengan api sedang. Koreksi rasa. Dan siap dihidangkan.