Ikan Asin Jambal, lenca dan Pete Cabe Ijo

Name: Ikan Asin Jambal, lenca dan Pete Cabe Ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram ikan asin jambal; 2 papan Pete, kupas belah dua; 1 genggam lenca, buang tangkai nya; 10 buah cabe ijo keriting; 10 buah cabe rawit hijau (saya skip); 4 buah tomat hijau ukuran kecil; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 lembar daun jeruk, buang tangkai tengahnya; 2 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas, digeprek; 3 sdm minyak untuk menumis; Minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng ikan asin jambalnya; secukupnya Garam, Gula dan kaldu bubuk

Auna Shahab @Nana0211

Jakarta Timur

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Ikan Asin Jambal, lenca dan Pete Cabe Ijo

Auna Shahab @Nana0211

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramikan asin jambal
2 papanPete, kupas belah dua
1 genggamlenca, buang tangkai nya
10 buahcabe ijo keriting
10 buahcabe rawit hijau (saya skip)
4 buahtomat hijau ukuran kecil
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
5 lembardaun jeruk, buang tangkai tengahnya
2 lembardaun salam
1 ruaslengkuas, digeprek
3 sdmminyak untuk menumis
Minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng ikan asin jambalnya
secukupnyaGaram, Gula dan kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan asin jambal, rendam dengan air panas, tiriskan.
2

Cuci bersih bahan-bahannya, iris bawang merah, bawang putih, cabe hijau dan tomat hijau.Gl
3

Goreng ikan asin jambal, tiriskan.
4

Panaskan minyak di wajan, tumis bawang merah dan bawang putih sebentar, lalu masukkan cabe hijau, daun salam daun jeruk dan lengkuas. Tumis hingga bumbu harum.
5

Setelah bumbu harum, masukkan tomat hijau dan ikan asin jambal. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk hingga tercampur rata. Masak hingga bumbu meresap.
6

Angkat dan sajikan ☺️

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Auna Shahab bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Ikan Asin Jambal, lenca dan Pete Cabe Ijo

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Auna Shahab @Nana0211

pada 27 Desember 2020 12.18

Jakarta Timur

Saya adalah seorang ibu rumah tangga, yang mempunyai 2 putra. Kadang-kadang saya juga menerima pesanan pudding dari teman-teman saya. Saya paling senang kalau sudah uprek-uprek dapur, memasak makanan kesukaan keluarga. Sambil terus belajar dan belajar menu-menu baru 😊.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Cabe Rawit Hijau Ikan Asin Gula Tomat Hijau Jambal Cabe Hijau Cabai Daun Jeruk Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Pete

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya