Udang saos tiram cabe ijo

Name: Udang saos tiram cabe ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr udang (buang kepala, bila memungkinkan sayat memanjang bagian punggung); 1 siung bawang merah (cincang); 1 siung bawang putih (cincang); 5 buah cabe hijau besar (iris); 3 sdt saos tiram; garam, lada, micin; daun salam n daun jeruk; 50 ml air; minyak untuk menggoreng n menumis

Olive floshan @cook_5175052

Semarang

Udang saos tiram cabe ijo

Olive floshan @cook_5175052

Semarang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grudang (buang kepala, bila memungkinkan sayat memanjang bagian punggung)
1 siungbawang merah (cincang)
1 siungbawang putih (cincang)
5 buahcabe hijau besar (iris)
3 sdtsaos tiram
garam, lada, micin
daun salam n daun jeruk
50 mlair
minyak untuk menggoreng n menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng sebentar udang dalam minyak panas. Angkat n tiriskan.
2

Tumis bawang2an n cabe, disusul daun salam n daun jeruk. Tumis hingga harum. Masukkan udang, aduk rata.
3

Tambahkan saos tiram, aduk rata. Masukkan air, aduk rata. Biarkan sampai air menyusut n bumbu meresap. Masukkan garam, lada, micin. Tes rasa, angkat, siap dihidangka😘