Gulai Daun Singkong

Bismillah.... Biasanya ada mamang sayur pagi2 lewat, hari ini ga ada lewat karna hujan dari semalem🥺 ya wes masak yg ada aja, metik daun singkong di samping rumah, pas banget habis hujan jadi gede2 daunnya. Habis metik daun singkong lanjut ngupas kelapa🤣buat diambil santannya. Jadi wanita harus serba bisa ya kan😁😅.
Ini aku kira2 aja ya kalau yg dijual dipasar mungkin dapat 2 ikat.
.
#PejuangGoldenApron3
#SayurDaunSingkong
#CookpadCommunity
Gulai Daun Singkong
Bismillah.... Biasanya ada mamang sayur pagi2 lewat, hari ini ga ada lewat karna hujan dari semalem🥺 ya wes masak yg ada aja, metik daun singkong di samping rumah, pas banget habis hujan jadi gede2 daunnya. Habis metik daun singkong lanjut ngupas kelapa🤣buat diambil santannya. Jadi wanita harus serba bisa ya kan😁😅.
Ini aku kira2 aja ya kalau yg dijual dipasar mungkin dapat 2 ikat.
.
#PejuangGoldenApron3
#SayurDaunSingkong
#CookpadCommunity
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daun singkong dan rebus hingga empuk.
- 2
Setelah itu angkat dan siram menggunakan air bersih. Tujuan dari langkah ini adalah utk menghilangkan rasa pahit. Peras dan potong2.
- 3
Haluskan semua bumbu halus.
- 4
Siapkan wajan dan panaskan minyak. Tumis bumbu halus bersama lada bubuk, lengkuas, serai, daun salam, dan daun jeruk hingga matang dan harum. Lalu masukkan santan, masak hingga mendidih.
- 5
Masukkan daun singkong yg sudah direbus tadi, masukkan juga teri. Bumbui dengan garam, sedikit gulpas, dan juga kaldu bubuk. Masak hingga santan sedikit menyusut dan bumbu meresap.
- 6
Sayur daun singkong siap untuk disajikan. Selamat mencoba 🙏❤️😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar