Ροζ σούπα βελουτέ!

irene @Irenetastes_veganscy
Μια σούπα τέλεια για να προστατευτούμε από τις ιώσεις!
Ροζ σούπα βελουτέ!
Μια σούπα τέλεια για να προστατευτούμε από τις ιώσεις!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το ελαιόλαδο και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι.
- 2
Μόλις πάρει χρώμα, βάζουμε τα παντζάρια με τα καρότα, το νερό και τον κύβο λαχανικών.
- 3
Βράζουμε για περίπου μισή ώρα, με κλειστό καπάκι. Κοιτάμε αν χρειαστούν νερό.
- 4
Μόλις είναι έτοιμα, χτυπάμε με ένα ραβδομπλέντερ να αποκτήσουν απαλή υφή.
- 5
Φρυγανίζουμε το ψωμί του τοστ και σερβίρουμε ζεστή.
- 6
Γαρνίρουμε με τον κολοκυθόσπορο-ηλιόσπορο και απολαμβάνουμε!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14379859



Σχόλια (2)