ขนมจีบสาหร่ายไส้ปูอัด

Name: ขนมจีบสาหร่ายไส้ปูอัด
Cuisine: ไทย
Ingredients: หมูเด้ง 250 กรัม; อกไก่บด 300 กรัม; กระเทียม 4-5 กลีบ; ผักชี 1 ต้น; โชยุ 1 ช้อนโต๊ะ; น้ำตาล 1 ช้อนชา; น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ; น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ; สาหร่ายแผ่น 5 แผ่น; ปูอัด 10 แท่ง; น้ำเปล่า 200 มล; น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ; โชยุ 1 ช้อนโต๊ะ; พริก 2 เม็ด; ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนโต๊ะ; น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ; แป้งมัน 1 ช้อนชา

Kaethy kitchen @kaethy

กทม

ขนมจีบสาหร่ายไส้ปูอัด ไร้แป้ง ทำเองคุ้มค่าเหนื่อย อร่อยยย

ดูเพิ่มเติม

ขนมจีบสาหร่ายไส้ปูอัด

Kaethy kitchen @kaethy

กทม

ขนมจีบสาหร่ายไส้ปูอัด ไร้แป้ง ทำเองคุ้มค่าเหนื่อย อร่อยยย

ส่วนผสม

หมูเด้ง 250 กรัม
อกไก่บด 300 กรัม
กระเทียม 4-5 กลีบ
ผักชี 1 ต้น
โชยุ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1 ช้อนชา
น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
สาหร่ายแผ่น 5 แผ่น
ปูอัด 10 แท่ง
ส่วนน้ำ
น้ำเปล่า 200 มล
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
โชยุ 1 ช้อนโต๊ะ
พริก 2 เม็ด
ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ
แป้งมัน 1 ช้อนชา

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

1

สับกระเทียมและผักชี
2

ผสมหมูเด้งและไก่บด
3

ผสมเครื่องปรุง
4

ผสมให้เข้ากัน
5

ได้แล้วนำมาห่อด้วยสาหร่าย
6

วางปูอัดเป็นไส้
7

นำไปนึ่ง 15-20 นาที
8
9

น้ำจิ้ม ให้ผสมทุกอย่างเข้ากันก่อน
10
11

คนให้เป็นเนื้อเดียวกัน นำไปตั้งไฟเคี่ยว
12

พอหนืด หั่นขนมจีบ
13

พร้อมทานแล้วจ้า

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว

Kaethy kitchen @kaethy

เมื่อ 09 มกราคม 2021 02:00 น.

กทม

สนับสนุนให้ทุกครอบครัวทำอาหารทานกันเอง นอกจากเราจะได้ทานรสชาติที่ถูกปาก ความสะอาดที่เชื่อมั่นได้แล้ว ยังส่งเสริมให้คนในครอบครัวได้มีกิจกรรมร่วมกัน ตั้งแต่การไปซื้อ การประกอบ การเก็บล้าง สนุกกันอีกแบบการได้เลือกเมนู วัตถุดิบที่ดีที่สุดเพื่อคนที่รัก เสมือนการได้บอกรัก ดูแล ห่วงใย ส่งผ่านเมนูต่างๆมาสร้างสรรค์เมนูเพื้อคนที่เรารักกัน. ติดตามเมนู ได้ที่ :facebook: kaethykitchen

ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

คำสำคัญ

ขนมจีบ สาหร่าย ปูอัด

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม