Sambal hati ayam dan buncis

Name: Sambal hati ayam dan buncis
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Hati ampela; Buncis; Pete (opsional); Santan kara; Cabe merah; Cabe rawit (kalo mau pedes); Bawang merah; Bawang putih; Daun jeruk; Daun salam; Laos

Nining @neeengg

Lagi kepingin aja bikin ginian tp sayang gk ada kentangnyaa

Lebih banyak

Sambal hati ayam dan buncis

Nining @neeengg

Lagi kepingin aja bikin ginian tp sayang gk ada kentangnyaa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

4 orang

Hati ampela
Buncis
Pete (opsional)
Santan kara
Bumbu giling
Cabe merah
Cabe rawit (kalo mau pedes)
Bawang merah
Bawang putih
Bumbu geprek
Daun jeruk
Daun salam
Laos

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Rebus ampela dan hati agar tidak amis, matang, angkat lalu potong kecil-kecil kemudian goreng sebentar
2

Potong kecil buncis goreng sebentar tiriskan
3

Tumis bumbu giling dan bumbu geprek sampai harum
4

Masukan hati ampela, buncis dan pete
5

Beri santan secukupnya dg di tambah air
6

Koreksi rasa dg Gula Garam dan penyedap.