33. Sayur Rebung Tahu Santan

Name: 33. Sayur Rebung Tahu Santan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks rebung (sdh di iris2); 3 bh tahu goreng, potong2; 5 bh buncis, iris serong; 5 bh telur puyuh; 5 bh bawang merah, iris; 2 cm lengkuas; 1 lbr daun salam; 1 bh serai; 2 sdt garam; 1 sdt gula pasir; 1 sdt kaldu jamur; 1/2 sdt kunyit bubuk; 65 ml santan instan; 1 lt air; secukupnya minyak untuk menumis; 4 bh bawang merah; 2 bh bawang putih; 3 bh kemiri

Ummu Fafaa @UmmuFafaa_84

Semarang

Dapat rebung di Kang sayur, jadi inget jaman kecil dulu di kampung. Klo mau masak rebung tinggal ke kebun, ambil tunas yg msh muda..

#PejuangGoldenApron3
#Week33
#ResepSayur
#Rebung

Dapat rebung di Kang sayur, jadi inget jaman kecil dulu di kampung. Klo mau masak rebung tinggal ke kebun, ambil tunas yg msh muda..

#PejuangGoldenApron3
#Week33
#ResepSayur
#Rebung

Lebih banyak

33. Sayur Rebung Tahu Santan

Ummu Fafaa @UmmuFafaa_84

Semarang

Dapat rebung di Kang sayur, jadi inget jaman kecil dulu di kampung. Klo mau masak rebung tinggal ke kebun, ambil tunas yg msh muda..

#PejuangGoldenApron3
#Week33
#ResepSayur
#Rebung

Dapat rebung di Kang sayur, jadi inget jaman kecil dulu di kampung. Klo mau masak rebung tinggal ke kebun, ambil tunas yg msh muda..

#PejuangGoldenApron3
#Week33
#ResepSayur
#Rebung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bksrebung (sdh di iris2)
3 bhtahu goreng, potong2
5 bhbuncis, iris serong
5 bhtelur puyuh
5 bhbawang merah, iris
2 cmlengkuas
1 lbrdaun salam
1 bhserai
2 sdtgaram
1 sdtgula pasir
1 sdtkaldu jamur
1/2 sdtkunyit bubuk
65 mlsantan instan
1 ltair
secukupnyaminyak untuk menumis
bumbu halus
4 bhbawang merah
2 bhbawang putih
3 bhkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah sampai harum, masukkan bumbu halus, aduk2 sampai matang.
2

Tambahkan air. Masukkan garam, gula, kaldu jamur, kunyit, salam, lengkuas, dan sereh. Aduk rata, setelah mendidih masukkan tahu, buncis, rebung, dan telur puyuh. Masukkan santan, aduk2 supaya santan tidak pecah.
3

Cek rasa, sajikan.