ผัดหมูสามชั้นน้ำพริกกะปิ

365 Days Menu Challenge by Joy Atom @365DaysMenuChallenge
#เรื่องราวดีๆ น้ำพริกกะปิ ที่ทานกับปลาทูหรือผักสด บางครั้งก็อยากจะทานอีก แต่ก็กลัวคนอื่นๆจะเบื่อ เราสามารถนำมาปรับเปลี่ยนทำอาหารได้อีกหลายเมนูเลยคะ
#เป้าหมายปี64
#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายกำหนดเอง
ผัดหมูสามชั้นน้ำพริกกะปิ
#เรื่องราวดีๆ น้ำพริกกะปิ ที่ทานกับปลาทูหรือผักสด บางครั้งก็อยากจะทานอีก แต่ก็กลัวคนอื่นๆจะเบื่อ เราสามารถนำมาปรับเปลี่ยนทำอาหารได้อีกหลายเมนูเลยคะ
#เป้าหมายปี64
#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายกำหนดเอง
วิธีทำ
- 1
มาเตรียมส่วนประกอบกันก่อนนะคะ
- 2
เริ่มจากใส่น้ำมันพืช ตามด้วยหมู 3 ชั้นผัดจนหมูสุก
- 3
แล้วจึงใส่หัวหอมใหญ่ลงไป ผัดให้เข้ากันตามด้วยน้ำพริกกะปิ
- 4
แล้วปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย+น้ำปลา ผัดให้เข้ากันแล้วใส่พริกหยวกลงไปผัดสุก
- 5
ทุบพริกขี้หนูแล้วลงไปผัดก่อนตักเสิร์ฟ เพื่อเพิ่มรสชาติและสีสันให้อาหารค่ะ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
หมูสับผัดน้ำพริกกะปิ หมูสับผัดน้ำพริกกะปิ
เบื่อน้ำพริกถ้วยเก่า เลยเปลี่ยนให้เป็นน้ำพริกถ้วยใหม่ซะเลย มีน้ำพริกกะปิที่ซื้อจากร้านแกงใต้ เผ็ดมากๆ เลยครับ เผ็ดจนกินไม่ได้ จะทิ้งก็เสียดาย เลยเอาหมูสับมาผัด น้ำพริกร้านนี้เข้มข้นมากๆ ครับ กะปิใต้หอมอรอ่ย แต่เผ็ดเกิ๊น ใส่หมูสับและน้ำตาลปี๊บหน่อย ก็อร่อยเลยครับ กินได้ล่ะ Thaiphat P. -
ข้าวผัดน้ำพริกกะปิสะตอ ข้าวผัดน้ำพริกกะปิสะตอ
ได้สะตอเม็ดใหญ่ๆมันๆมา มีน้ำพริกกะปิก็จับผัดรวมกันเลยค่ะเข้ากันที่สุด👍 Pui Bali -
ข้าวผัดน้ำพริกกะปิ ข้าวผัดน้ำพริกกะปิ
น้ำพริกกะปิ เหลือจากมื้อเย็น เลยจัดเมนูนี้ต่อซะเลย #ครัวผจญภัย Nepjoon Toonza -
ยอดฟักแม้วผัดน้ำพริกกะปิใส่ไก่ ยอดฟักแม้วผัดน้ำพริกกะปิใส่ไก่
เปลี่ยนน้ำพริกกะปิเหลือๆนำมาผัดกับยอดฟักแม้วเพิ่มเนื้อสัตว์ตามชอบคีโตรึไม่คีโตก็อร่อยได้ค่ะ Pui Bali -
ปลาทูราดสะตอผัดน้ำพริกกะปิไก่สับ ปลาทูราดสะตอผัดน้ำพริกกะปิไก่สับ
อีกหนึ่งเมนูจัดการน้ำพริกกะปิถ้วยเก่าไม่ให้เหลืองค้าง สุธารัตน์ เก่งพินิจ -
“น้ำพริกกะปิผัดไข่” “น้ำพริกกะปิผัดไข่”
เมนูต่อยอดจากน้ำพริกกะปิถ้วยเก่า เอามาผัดไข่ ได้เมนูใหม่ ImAiw Wattanakorn -
ผัดกะเพราหมูสับใส่น้ำพริกกะปิ ผัดกะเพราหมูสับใส่น้ำพริกกะปิ
เมนูล้างตู้เย็นแบบปรุงน้อยแต่อร่อยมากค่ะ ได้ฟีลกินข้าวกะเพรา+หมูสับผัดกะปิรวมกัน ผัดแบบง่ายๆ น้ำพริกกะปิเหลือผัดกับหมูสับ น้ำพริกใครรสจัดก็แทบไม่ต้องปรุงเพิ่มเลย #ข้าวแกง Claire S. -
เห็ดผัดน้ำพริกกะปิ+ไข่ดาวไมโครเวฟ เห็ดผัดน้ำพริกกะปิ+ไข่ดาวไมโครเวฟ
ทั้งเห็ดและน้ำพริกกะปิได้มาฟรีอีกแล้ว เอามาผัดรวมกันอร่อยเวอร์ อยากกินไข่ดาวยางมะตูมขอบกรอบๆแต่น้ำมันหมดเกลี้ยง เลยต้องทำไข่ดาวน้ำในไมโครเวฟกินแก้ขัดไปก่อนค่ะ น้ำพริกกะปิรสจัดจ้านเข้ากันได้ดีกับเห็ดกรุบหวาน อร่อยแบบง่ายๆ Claire S. -
ข้าวผัดน้ำพริกกะปิ ข้าวผัดน้ำพริกกะปิ
น้ำพริกกะปิเหลืออยู่ก้นถ้วยจะทิ้งก็เสียดาย จะกินต่อก็ดูไม่น่ากินซะแล้ว เปิดตู้เย็นผักดิบก็ยังเหลืออยู่ จัดเมนูดีกว่าเนาะดีกว่าทิ้งให้เสียของ สุธารัตน์ เก่งพินิจ -
ข้าวผัดน้ำพริกกะปิ ข้าวผัดน้ำพริกกะปิ
น้ำพริกกะปิเหลือๆ จากเมื่อคืน นำมาดัดแปลงทำเมนูใหม่กันค่า ครัวเด็กหอชวนหิว -
-
ข้าวกล้องผัดน้ำพริกกะปิมือสอง ข้าวกล้องผัดน้ำพริกกะปิมือสอง
น้ำพริกกะปิทานไม่หมดอย่างทิ้งนะคะ เอาเข้าตู้เย็น เช้ามา เอามาผัดพร้อมกับเครื่องเคียงที่เหลือ รสชาติดีมากเลยค่ะ เข้าเนื้อมาก ไม่ต้องทำกับข้าวใดเพิ่มเลย ง่ายๆค่ะ Nattaya Thh
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14396099
ความคิดเห็น