พิซซ่าโฮมเมด หม้ออบลมร้อน
ด้วยความที่ไปกินพิซซ่ามาการิต้ามะเขือมาจากรีสอร์ทแห่งหนึ่ง และยังติดใจไม่หาย เลยต้องพยายามทำเอง เน้นมะเขือเทศอร่อย ชีสแน่น แป้งบางกรอบ เลยเกิดเมนูนี้ขึ้นมา
พิซซ่าโฮมเมด หม้ออบลมร้อน
ด้วยความที่ไปกินพิซซ่ามาการิต้ามะเขือมาจากรีสอร์ทแห่งหนึ่ง และยังติดใจไม่หาย เลยต้องพยายามทำเอง เน้นมะเขือเทศอร่อย ชีสแน่น แป้งบางกรอบ เลยเกิดเมนูนี้ขึ้นมา
วิธีทำ
- 1
เอาแป้งพิซซ่าออกมาแผ่ ปาดด้วยซอสพาสต้า สูตรดั้งเดิม ให้ทั่วแผ่น แล้วปาดมะเขือเทศบด ลงไปตามอัธยาศัย แต่ถ้าปาดมากไป แป้งจะเปียกแล้วอบให้กรอบยากนะคะ
- 2
สไลซ์มะเขือเทศเป็นแผ่นบาง ๆ วางไปทั่ว ๆ แผ่นแป้งที่ทาซอสแล้ว เอากรรไกรตัดแฮมเป็นเส้น ๆ โรยให้ทั่ว เยอะเท่าที่อยากกิน
- 3
โรยชีสมอซซาเรสล่าขูด มากเท่าที่อยากให้ยืดเยิ้ม
- 4
เอาเข้าอบด้วยหม้ออบลมร้อน ตั้งไฟ 175 องศา 15-20 นาที (อย่าลืมแวะมาส่องดูก่อนครบเวลานะ ของเราอบไม่ครบ 20 นาทีดี (ประมาณ 18 นาที) เพราะได้ความสุกเท่าที่อยากได้แล้ว)
- 5
เอาออกมาตัดแล้วกินได้จ้า
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม








ความคิดเห็น