Torta mele yogurt e uvetta al profumo di limone
Questa torta è davvero sofficissima e con un sapore unico,dovete assolutamente provarla !!! Ottima a colazione o a merenda ha un profumo di limone meravigliosa 😍
Torta mele yogurt e uvetta al profumo di limone
Questa torta è davvero sofficissima e con un sapore unico,dovete assolutamente provarla !!! Ottima a colazione o a merenda ha un profumo di limone meravigliosa 😍
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Come prima cosa mettiamo l’uvetta in ammollo in un po’ di acqua.
- 2
In una ciotola mettiamo zucchero uova e yogurt e mixiamo il tutto per qualche minuto.
- 3
Poi aggiungiamo la farina e il lievito e la scorza di un limone grattugiato (il limone e a gusto dipende da quando profumata vogliamo la torta).e mixiamo il tutto fino ad ottenere un impasto liscio e senza grumi.
- 4
Scoliamo dall’acqua l’uvetta e aggiungiamola al composto con una spatola facendo movimenti dall’alto verso il basso.
- 5
Prendiamo una teglia da 24 cm la imburriamo ed infariniamo. Versiamo il composto nella teglia e disponiamo delle fettine sottili di mela nella teglia.
- 6
Cuciniamo a forno ventilato a 180 gradi per 30/35 minuti facendo la prova stecchino. Buona merenda
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