Filetto di Branzino alla Mediterranea
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Taglia i pomodorini a metà e le olive a rondelle.
- 2
Scalda l’olio in padella, aggiungi l’aglio tritato e fai soffriggere leggermente.
- 3
Metti i filetti di branzino dal lato della pelle.
- 4
Cuoci tutto da un solo lato per 5-6 minuti.
- 5
Aggiungi sale, pepe e prezzemolo tritato a fine cottura.
Consigli
Servire caldo, accompagnato da un contorno di insalata fresca.
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