คุกกี้ธัญพืชไร้แป้ง (สูตรเชฟนุ่น)

Som Ao @som_oishi
คุกกี้ธัญพืชไร้แป้งสำหรับสายคลีน เป็นคุกกี้ที่อัดแน่นด้วยธัญพืชที่มีประโยชน์หลายชนิด ไม่ใส่แป้ง ไม่ใส่เนย ไม่ใส่น้ำตาล ให้ความหวานด้วยน้ำเชื่อมหญ้าหวานแท้ๆ
คุกกี้ธัญพืชไร้แป้ง (สูตรเชฟนุ่น)
คุกกี้ธัญพืชไร้แป้งสำหรับสายคลีน เป็นคุกกี้ที่อัดแน่นด้วยธัญพืชที่มีประโยชน์หลายชนิด ไม่ใส่แป้ง ไม่ใส่เนย ไม่ใส่น้ำตาล ให้ความหวานด้วยน้ำเชื่อมหญ้าหวานแท้ๆ
วิธีทำ
- 1
นำธัญพืชทั้งหมดใส่ลงในอ่างผสม (ยกเว้นเม็ดอัลมอนด์) และใช้ไม้พายคนส่วนผสมให้เข้ากัน
- 2
ใส่ไข่ขาว+น้ำเชื่อมหญ้าหวาน+เกลือป่นลงไป แล้วคนส่วนผสมให้เข้ากัน
- 3
พยายามคนส่วนผสมให้เข้ากันทุกส่วน
- 4
ตักใส่พิมพ์ที่ต้องการจากนั้นให้เอาเม็ดอัลมอนด์วางลงไป
- 5
ให้เอาขวดหรืออะไรก็ได้กดตัวคุกกี้ในพิมพ์ให้แน่น
- 6
เอาเข้าเตาอบ อบที่ไฟ 130 องศา ใช้ไฟบนล่างเปิดหรือไม่เปิดพัดลมก็ได้ ให้อบเป็นเวลา 20-25 นาที ให้ดูสีเอา
- 7
รอจนเย็นสนิทค่อยเอาออกจากถาดอบ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14430890






ความคิดเห็น