Ati Ampela sambal goreng Kentang

Name: Ati Ampela sambal goreng Kentang
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Hati ayam; 250 gr Ampela ayam; 4 buah Kentang; Daun jeruk; Daun salam; 3 cabai merah besar; Cabai merah rawit (sesuai selera); 3 bawang merah; 2 bawang putih; 1 tomat; Kaldu sapi (aku pakai brand thailand setengah cube, kalian bisa pakai royco); Garam; Olive oil

Rahma Yuni @rahmayuni

Australia

Awalnya aku hopeless buat dapetin bahan-bahan ini di Australia. Tapi ternyataaa bahannya simple, mudah dicari dan gampang banget buatnya, Yuk cobain!

Lebih banyak

Ati Ampela sambal goreng Kentang

Rahma Yuni @rahmayuni

Australia

Awalnya aku hopeless buat dapetin bahan-bahan ini di Australia. Tapi ternyataaa bahannya simple, mudah dicari dan gampang banget buatnya, Yuk cobain!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

250 grHati ayam
250 grAmpela ayam
4 buahKentang
Daun jeruk
Daun salam
Bumbu Halus
3cabai merah besar
Cabai merah rawit (sesuai selera)
3bawang merah
2bawang putih
1tomat
Kaldu sapi (aku pakai brand thailand setengah cube, kalian bisa pakai royco)
Garam
Olive oil

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih ati dan ampela, lalu rebus dengan daun jeruk dan daun salam. Tambahkan garam (sesuai selera).
2

Rebus ati dan ampela setengah matang, lalu tiriskan
3

Cuci bersih kentang, lalu potong kotak-kotak. Goreng dengan minyak hingga matang.
4

Cuci bersih bahan bumbu, lalu blender atau tumbuk halus dan tambahkan minyak dan juga garam.
5

Lalu, tumis bumbu dan masukan kentang dan ati ampela hingga bumbu merata dan matang. Selamat menikmati!❤️

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Rahma Yuni @rahmayuni

pada 22 Januari 2021 09.33

Australia

“Diet rendah karbohidrat?” Aku dan Suami tinggal di Australia. Karena kami melakukan diet RENDAH KARBOHIDRAT, aku masak-masakan yang rendah karbo deh. Yuk follow & dicoba!🥰 ig: @Rahmayuni_

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Ampela Potato Ayam Daun Jeruk Cabe Rawit Daging Sapi Cabe Merah Hati Ayam Tomat Bawang Putih Bawang Merah Zaitun

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya