เค้กมันหวานหน้าชีสแบบไม่อ้วง

Name: เค้กมันหวานหน้าชีสแบบไม่อ้วง
Cuisine: ไทย
Ingredients: มันหวาน 1 หัวกลาง; ไข่ 1 ฟอง; มอสซาเรลล่าชีสไขมันต่ำ

ส่วนผสม

1

อบมันหวานในหม้อลมร้อนให้สุก ใช้ไฟ 220C 30M
2

เมื่อมันหวานสุกแล้วแกะเปลือกออก บี้มันให้เละ ตอกไข่ผสมเข้าด้วยกัน (มันที่ซื้อมามันหวานในตัวอยู่แล้วเราจึงไม่ใส่น้ำตาลหรือสารให้ความหวานใดๆ เลย) และหากใครชอบเนื้อเค้กเนียนๆ ให้เอาไปปั่นแทนการบี้
3

เมื่อคนทั้งสองจนเนื้อไข่และมันเข้ากันแล้ว นำใส่ภาชนะที่สามารถใช้อบได้ แล้วนำไปอบไฟ 180C 15M
4

เมื่ออบเสร็จแล้วนะออกมาใส่มอสซาเรลล่าชีสโปะหน้าแล้วเข้าหม้ออบอีก 5M เป็นอันเสร็จค่า