นำหูหมูที่หั่นแล้วใส่กระทะแล้วเติมน้ำ (ผมได้หูหมู​ต้มมานะครับ ถ้าใครได้แบบดิบมาอาจจะต้องใส่น้ำมากขึ้น)​

ใส่เครื่องปรุงลงไปเลย

น้ำตาลใส่แค่ช้อนชา​เดียวนะครับ ในรูปคือตักมาถ่ายรูป​เฉยๆ

ถ้าอยากให้สวยงามก็โรยผักชี​เพิ่มได้ครับ

เมนู​นี้เหมาะกับการทานกับข้าวต้มเป็นอย่างยิ่ง ท่านใดว่างๆ ก็ลองทำทานดูกันนะครับ