Bihun Goreng Solaria

Name: Bihun Goreng Solaria
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram (2 keping) bihun, rendam air dingin sampai agak lembut; 8 buah bakso sapi, iris; 50 gram bacon sliced (boleh diganti dg potongan ayam/udang); 2 butir telur, kocok lepas; 3 siung bawang putih, cincang halus; Minyak utk menumis; 1 sdm saos tomat; 1 sdm kecap manis; 2 sdm kecap ikan; 1 sdt kecap asin; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt kaldu jamur; 1/4 sdt merica bubuk; 200 ml air kaldu ayam/air; 1 batang daun bawang iris; 1/2 sdt minyak wijen; 1 sdt margarin (optional)

Frielingga Sit @frielinggasit

Jakarta, Indonesia

Dilanda mager karena hujan sepagian 😀😀
Ya sudahlah, masak seadanya bahan di kulkas aja dan merecook resep nasgor solarianya chef Devina dg beberapa modifikasi
Di sini saya membuat bihun dg bakso sapi dan bacon. Enak banget disantap saat baru mateng plus irisan rawit ijo.. what a perfect day !!! 😍😍😍
Suami sampe nambah 2x 😄😄
Kreasi bihun bisa lihat di #bihunlingga
Happy Sunday...❤️❤️

#bihunlingga
#bihungorengsolaria
#CookpadCommunity_jakarta

Lebih banyak

Bihun Goreng Solaria

Frielingga Sit @frielinggasit

Jakarta, Indonesia

#bihunlingga
#bihungorengsolaria
#CookpadCommunity_jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

6 porsi

200 gram (2 keping)bihun, rendam air dingin sampai agak lembut
8 buahbakso sapi, iris
50 grambacon sliced (boleh diganti dg potongan ayam/udang)
2 butirtelur, kocok lepas
3 siungbawang putih, cincang halus
Minyak utk menumis
Bahan saus :
1 sdmsaos tomat
1 sdmkecap manis
2 sdmkecap ikan
1 sdtkecap asin
1/2 sdtgaram
1/4 sdtkaldu jamur
1/4 sdtmerica bubuk
200 mlair kaldu ayam/air
1 batangdaun bawang iris
1/2 sdtminyak wijen
1 sdtmargarin (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Tumis bakso dan bacon sampai berubah warna, sisihkan
2

Buat orak arik telur, sisihkan
3

Tumis bawang putih sampai wangi lalu masukkan telur, dan tumisan bakso
4

Tambahkan air kaldu dan semua bahan saos, aduk rata dan didihkan
5

Masukkan bihun, aduk rata. Tambahkan daun bawang, minyak wijen dan margarin, aduk cepat
6

Sajikan bihun dg irisan rawit hijau 😋😋😋