ผัดลูกชิ้นเห็ดพริกไทยดำ

Name: ผัดลูกชิ้นเห็ดพริกไทยดำ
Yield: 1-2 ที่
Cuisine: ไทย
Ingredients: ลูกชิ้นเห็ด : (หั่นครึ่ง) 10 ลูก; พริกไทยดำ : 1 ชต; หอมใหญ่/หอมแดงซอย : 1 ลูก; ข้าวโพดอ่อน : 4 ฝัก; พริกเขียวใหญ่ : 10 เม็ด; เห็ดเข็มทอง : 1 กำมือ; ถั่วลันเตา : 10 ฝัก; ถั่วแขก : 10 ฝัก; น้ำมันพืช : 2 ชต; เครื่องปรุง (ซีอิ๊วขาว/ซอสเห็ดหอม/ซีอิ๊วดำ) : 1 ชต; น้ำเปล่า : 4 ชต

NTs @nts8808

#เรื่องราวดีๆ เวลารีบๆ ของสาวออฟฟิต ก็ต้องดูแลสุขภาพให้ดีด้วยนะ จัดมื้อเพื่อสุขภาพสาวๆ กันค่ะ

ดูเพิ่มเติม

ผัดลูกชิ้นเห็ดพริกไทยดำ

ส่วนผสม

10 นาที

1-2 ที่

ลูกชิ้นเห็ด : (หั่นครึ่ง) 10 ลูก
พริกไทยดำ : 1 ชต
หอมใหญ่/หอมแดงซอย : 1 ลูก
ข้าวโพดอ่อน : 4 ฝัก
พริกเขียวใหญ่ : 10 เม็ด
เห็ดเข็มทอง : 1 กำมือ
ถั่วลันเตา : 10 ฝัก
ถั่วแขก : 10 ฝัก
น้ำมันพืช : 2 ชต
เครื่องปรุง (ซีอิ๊วขาว/ซอสเห็ดหอม/ซีอิ๊วดำ) : 1 ชต
น้ำเปล่า : 4 ชต

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

10 นาที

1

เตรียมหั่นผักไว้กลางคืน เพื่อทำอาหารตอนเช้า
2

ใส่น้ำมันพืช กระทะร้อน ใส่พริกผัดให้หอม ปรุงรสด้วยเครื่องปรุง(ตามชอบ) จากนั้นใส่ถั่วลันเตา/ข้าวโพดอ่อน/ถั่วแขก/ลูกชิ้นเห็ด พร้อมน้ำเปล่า ผัดให้ทั่ว จนสุก
3

ใส่เห็ดเข็มทอง ผัดๆ แป๊ปๆ พอ จากนั้นใส่หอมแดง หอมใหญ่ ผัดคลุกๆ ปิดเตาได้เลย