Tahu Jamur

Name: Tahu Jamur
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 tofu potong kotak besar, supaya tidak hancur; 1 bungkus jamur, bersihkan akarnya; 1 paha ayam tanpa tulang, potong kasar; 3 siung bawang putih; 1 batang daun bawang; 1 sdm saus tiram; 1 sdm kecap asin; 1 sdt kecap ikan; 1 sdm maizena, campur dengan air; selera Garam, gula, merica; Minyak untuk menumis; Sedikit air

Mommy K @mommykei

Jakarta

Tahu Jamur

Mommy K @mommykei

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

1tofu potong kotak besar, supaya tidak hancur
1 bungkusjamur, bersihkan akarnya
1paha ayam tanpa tulang, potong kasar
3 siungbawang putih
1 batangdaun bawang
1 sdmsaus tiram
1 sdmkecap asin
1 sdtkecap ikan
1 sdmmaizena, campur dengan air
seleraGaram, gula, merica
Minyak untuk menumis
Sedikitair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan bahan
2

Tumis bawang putih sampai harum, masukkan ayam tumis hingga berubah warna.
3

Tambahkan sedikit air, lalu masukkan sisa bahan kecuali daun bawang dan larutan maizena. Koreksi rasa. Sblm diangkat masukkan daun bawang dan larutan maizena didihkan sebentar lalu angkat dan hidangkan.
4

Siap disajikan.