Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air lalu rebus sebentar babat dan tetelan, setelah itu buang rebusan pertama
- 2
Didihkan lagi air yg baru lalu masukkan bumbu seperti serai, daun salam, lengkuas dan daun seledri yg diikat (jangan dipotong) ini akan menghilangkan bau babat
- 3
Sambil menunggu mendidih geprek bawang putih dan goreng smp coklat dan masukkan kedalam rebusan
- 4
Masukkan babat dan tetelan sambil diberi garam, gula, dan kaldu bubuk
- 5
Untuk cabai bisa juga langsung di rebus bersama babat biar g repot rebus di tempat yg berbeda
- 6
Tunggu 1 jam di api sedang dan ditutup
- 7
Sambil nunggu matang potong2 bahan pelengkap
- 8
Setelah 1 jam saring cabai lalu haluskan dan besi sedikit kuah taruh di mangkok kecil
- 9
Soto babat siap disajikan bersama para pelengkapnya 😍
Cooksnap
ibu dari 1 pangeran yg lagi aktif2nya. mencoba masak di sela2 waktu momong anak
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14495771
Komentar