Membuat lapis tahu :

Tahu, dikerok sedikit tengahnya

Campur semua bahan, kecuali tahu

Aduk rata, lalu test rasa (goreng dikit)

Setelah pas, taro bahan lapisan diatas tahu, lalu goreng sampe kecoklatan

Saat menggoreng pertama tahu yg ada isian taruh dibagian bawah

Membuat sauce siram :

Panaskan margarin, lalu masukan bawang putih, oseng sampai agak kecoklatan

Tuang air secukupnya

Masukan kecap manis, kecap asin, saus tiram, gula, garam dan merica

Test rasa

Jika suda pas, susun tahu diatas piring lalu siram dengan saucenya