Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahtahu cina potong jadi 8
  2. 200 grfillet ayam, cincang
  3. 100 grudang, cincang kasar
  4. 1 butirputih telur
  5. 1 sdmtepung sagu
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. 2 buahbawang putih, cincang, goreng
  8. secukupnyaMerica, kaldu, dan garam
  9. Minyak untuk menggoreng
  10. Bahan saus siram
  11. 1 sdmmargarin untuk menumis
  12. 2 buahbawang putih, cincang
  13. secukupnyaAir
  14. 1 sdmkecap manis
  15. 1 sdmsaus tiram
  16. 1 sdmkecap asin
  17. secukupnyaGula, garam, merica

Cara Membuat

  1. 1

    Membuat lapis tahu :

  2. 2

    Tahu, dikerok sedikit tengahnya

  3. 3

    Campur semua bahan, kecuali tahu

  4. 4

    Aduk rata, lalu test rasa (goreng dikit)

  5. 5

    Setelah pas, taro bahan lapisan diatas tahu, lalu goreng sampe kecoklatan

  6. 6

    Saat menggoreng pertama tahu yg ada isian taruh dibagian bawah

  7. 7

    Membuat sauce siram :

  8. 8

    Panaskan margarin, lalu masukan bawang putih, oseng sampai agak kecoklatan

  9. 9

    Tuang air secukupnya

  10. 10

    Masukan kecap manis, kecap asin, saus tiram, gula, garam dan merica

  11. 11

    Test rasa

  12. 12

    Jika suda pas, susun tahu diatas piring lalu siram dengan saucenya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
mamivanya
mamivanya @devipailani
pada
Bekasi
masakan sederhana penuh cintaaaa ♥️ig @mamivanya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa