หมูผัดกระเทียมพริกไทย
Nattaya Thh @ImFoodCreator
ในอารมณ์ตกใจเห็นคนอื่นตุนของช่วงโควิดแตกรอบ 2 อิชั้นก็ตาเหลือกหยิบตามเขา หมูเต็มช่องฟรีชไปหมด ต้องมาท้อแท้กับการทำกับข้าว หมูเยอะไปหมด
หมูผัดกระเทียมพริกไทย
ในอารมณ์ตกใจเห็นคนอื่นตุนของช่วงโควิดแตกรอบ 2 อิชั้นก็ตาเหลือกหยิบตามเขา หมูเต็มช่องฟรีชไปหมด ต้องมาท้อแท้กับการทำกับข้าว หมูเยอะไปหมด
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หมักหมูด้วยซิสหมักนุ่มทิ้งไว้ในตู้เย็นค้างคืนไปเลย เช้ามาก็ นำเครื่องปรุงมาคลุกรวมไว้ เตรียมผัด ยกเว้นซีอิ๊วดำ
- 2
ผัด เราจะไม่ทอดนะคะหมูแบบนี้ไม่เหมาะกับการทอดค่ะ : เทน้ำมันบนกระทะจนน้ำมันร้อน ใส่กระเทียมผัดจนหอม ใส่หมูลงไป ผัดๆ จนหมูสุก ชิมตามชอบ สุดท้ายพระเอกคือซีอิ้วดำ ใส่ลงไปเลย ผัดๆคลุกๆ โรยพริกไทยที่ตำไว้ลงไป ปิดเตา จ้วงๆ เสร็จละ ตักเสิร์ฟ ค่ะ
- 3
ซีอิ๊วดำคือ ทำให้ชูรสเมนูนี้มาก ลองทำดูนะคะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14506044
ความคิดเห็น