Sambel Udang+Kentang Berkuah

Name: Sambel Udang+Kentang Berkuah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Udang; 2 buah Kentang; 2 Batang Daun Bawang; Gula, Garam; 1 sdm Saos Tiram; secukupnya Air; Minyak utk menumis; 13 buah Cabe Merah; 28 buah Rawit (sesuaikan selera); 5 siung Bawang Merah; 3 siung Bawang Putih; 1 buah Tomat

Maya @maya_srdwmysr

Medan, Sumatera Utara

Untuk cabe bisa disesuaikan sendiri yah, Aku sengaja bikin yang agak pedes.

#GA_TheNextLevel
#week37

Untuk cabe bisa disesuaikan sendiri yah, Aku sengaja bikin yang agak pedes.

#GA_TheNextLevel
#week37

Lebih banyak

Sambel Udang+Kentang Berkuah

Maya @maya_srdwmysr

Medan, Sumatera Utara

Untuk cabe bisa disesuaikan sendiri yah, Aku sengaja bikin yang agak pedes.

#GA_TheNextLevel
#week37

Untuk cabe bisa disesuaikan sendiri yah, Aku sengaja bikin yang agak pedes.

#GA_TheNextLevel
#week37

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grUdang
2 buahKentang
2 BatangDaun Bawang
Gula, Garam
1 sdmSaos Tiram
secukupnyaAir
Minyak utk menumis
Bumbu Halus
13 buahCabe Merah
28 buahRawit (sesuaikan selera)
5 siungBawang Merah
3 siungBawang Putih
1 buahTomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan udang, cuci bersih. Potong-potong kentang, kemudian goreng. Iris-iris daun bawang sisihkan.
2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan berminyak, kemudian masukkan air, biarkan hingga mendidih.
3

Setelah mendidih, tambahkan bagian batang daun bawang dan kentang, aduk rata.
4

Masukkan udang, tmbahkan garam, gula dan saos tiram. Masak hingga udang matang dan berubah warna. Koreksi rasa, terakhir tambahkan daun bawang. Selesai 💜