ต้มน้ำสต็อกหมู (ไม่ได้ใช้คนอร์ค่ะ เพราะมีผงชูรส) ใส่ซี่โครงกระดูกอ่อนหมู ตุ๋นสักพักพอหมูสุกก็ใส่ไช่เท้า กับแครอทที่ล้างหั่นพอดีคำ (ช่วยลดเวลาในการตุ๋นค่ะ) ปรุงรสด้วยเกลือ ตุ๋นจนนิ่ม

โรยด้วยผักชี พร้อมรับประทาน ถ้าเด็กเล็กนำไปปั่นตามความเหมาะสม