นำงาขาวไปคั่วจนเหลืองหอม แล้วพักไว้

เตรียมส่วนผสมทั้งหมด

น้ำกะทิ เกลือ แป้งข้าวเจ้า ลงคนในหม้อตั้งไฟอ่อนคนจนออกข้นปิดไฟ พักไว้

นำสวนของแป้ง น้ำตาลปี๊บ น้ำตาลทราย น้ำ น้ำปูนใส มีคนๆให้เข้ากัน

พอเข้ากันดีนำไปกรองตะแกรง

ใส่ในหม้อตั้งไฟกลางคนไปเรื่อยๆ

จนเริ่มข้น

พอยกไม้พายเห็นใสๆแบบนี้ปิดไฟเลยค่ะ สุกแล้ว

พักให้หายร้อนนำมาใส่ถุงบีบ

ราดน้ำกะทิ โรยงา พร้อมเสริฟค่ะ อร่อยถูกใจเลยค่ะ

ต้นเตยไกลบ้าน ปลูกดูแลมา4 เดือน ขนมวันนี้ เด็ดใบมาแค่ 4 ใบค่ะ มาปั่น สีน้ำใบเตยเลยไม่เข้มข้น ขอให้มีความสุขกับการทำขนมนะคะ