"ผักโขมผัดน้ำมันหอย" Stir Fried Amaranth with Oyster Sauce 🌿🌶

Name: "ผักโขมผัดน้ำมันหอย" Stir Fried Amaranth with Oyster Sauce 🌿🌶
Yield: 2 เสิร์ฟ
Cuisine: ไทย
Ingredients: ผักโขม 1 กำมือใหญ่; กระเทียมบุบ 2-3 กลีบ; พริกแดงบุบ 2-3 เม็ด; น้ำมันหอย 1 ชต; ซีอิ๊วขาว 1 ชต; พริกไทยป่น 1 ชช; น้ำมันพืช 2 ชต; น้ำเปล่า เล็กน้อย

Fiat @fiatuefa

#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายกำหนดเอง
#simplefood

วันนี้ได้วัตถุดิบ "ผักโขม"จากสวนผักเพื่อนรักแถวแปดริ้ว เมนูยอดนิยมน่าจะเป็นผักโขมอบชีส แต่ทางนี้ไม่มีวัตถุดิบอื่นให้หาทำเลย เลยได้เมนูง่ายๆ เมนูนี้เลยค่ะ😅😋

#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายกำหนดเอง
#simplefood

ดูเพิ่มเติม

"ผักโขมผัดน้ำมันหอย" Stir Fried Amaranth with Oyster Sauce 🌿🌶

Fiat @fiatuefa

#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายกำหนดเอง
#simplefood

ส่วนผสม

10 นาที

2 เสิร์ฟ

ผักโขม 1 กำมือใหญ่
กระเทียมบุบ 2-3 กลีบ
พริกแดงบุบ 2-3 เม็ด
น้ำมันหอย 1 ชต
ซีอิ๊วขาว 1 ชต
พริกไทยป่น 1 ชช
น้ำมันพืช 2 ชต
น้ำเปล่า เล็กน้อย

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

10 นาที

1

เตรียมวัตถุดิบ+ใส่เครื่องปรุงให้พร้อม ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน แล้วใส่ทุกอย่างลงไปผัดเร็วๆ เติมน้ำเล็กน้อย
2

พอผักสุกตักใส่จานเสิร์ฟได้เลยค่ะ เมนูง่ายๆ อิ่มไปอีกหนึ่งมื้อ😋😊