ตำเครื่องผัด ได้แก่ พริกแดง พริกขี้หนูสวน กระเทียมไทย-จีน รากผักชี พักไว้/หั่นต้นหอม พักไว้

ทอดกุ้งให้เหลืองกรอบ เอาขึ้นสะเด็ดน้ำมัน พักไว้

รสชาติ คือ ดีมากค่ะ หอมเครื่องแกงที่ตำ รากผักชี และ พริกขี้หนูสวน ทำให้รสชาติเมนูนี้ชนะเลิศและแตกต่างจากที่เคยกินมาตามร้านต่างๆ ค่ะ ส่วนต้นหอมนั้น ลงตัวกับกุ้งสะเหลือกิน คนกินก็ชมคนทำเหลือเกิ้น บอกว่ารสชาติดีกว่าร้านที่เคยไปกินมาไปอี๊ก ว่าซ้านน... กลัวจะไม่ทำให้กินอีกละซิ ชริ!!